周菜单｜贵妃鸡翅、担担面、豆腐脑、叉烧饭、大盘鸡、夏季养生汤

各位周末好，合一美食周菜单，每周日更新！

在过去一周，一款【贵妃鸡翅】，色泽金黄发亮，鲜中略带香甜，质地柔糯，回味的时候又有着自然的余香，简直忍不住脑补画面和香味！

【担担面】的面条细薄有韧性，臊子肉质香酥，也是担担面的重中之重，调料搭配出的香气独特香浓，以葱花、芽菜为主略有汤汁，鲜美爽口，是很多人的最爱呢。

【新疆大盘鸡】的特色做法是先炒后炖，这样一来，皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红椒鲜亮的色彩很是好看。同时混合在汤汁中的土豆中呢，又含有淀粉，刚好吸收了油腻。

因为【豆腐脑】的特殊口感，用勺亲舌顺滑入口即化，卤的技巧也是重中之重。好的豆腐脑不糊、不苦、不涩，豆香味鲜浓。

【叉烧饭】在周星驰的电影《食神》中扮演着重要的角色，黯然销魂饭是也。

【珍菌丝瓜养生汤】食材不多，但是食材本身的鲜香都是上乘的，每一种食材的味道都在汤中体现的淋漓尽致，可谓夏季养生必选菜品啦。

合一美食将持续为你提供最想要的美食体验！