得了肝硬化，怎么吃最健康？饮食“三宜”是关键！

肝硬化是一种无法逆转的肝病，但是却可以通过科学的调理，达到避免病情进一步进展的目的。而得了肝硬化除了药物保肝治疗，如何"吃"也是非常重要的。

肝硬化饮食的总体原则是"三宜"

三宜指的是：

（1）宜多吃新鲜水果蔬菜

新鲜水果蔬菜可以帮助肝硬化患者补充多种有用的微量元素，不仅"养肝"，也更有利于肝细胞的自我修复。因此推荐大家多吃胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。

（2）宜多吃高维生素食物

多吃高维生素食物让身体补充足够的维生素，有助于保护肝脏。建议大家在日常饮食中摄取含维生素，或者锌、镁丰富的饮食，如瘦猪肉、鱼类以及绿叶蔬菜、豌豆和乳制品等。

（3）宜多吃高蛋白的食物

临床数据表明，高蛋白的食物对于修复受损肝细胞，改善肝功能都有着积极的意义。所以患者可以多吃鱼类或者蛋、低脂牛奶等。(得肝性脑病的人不同于普通的肝硬化，要注意严格限制蛋白质的摄入)。

1、 合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生，而且蛋白质也不易过多，在这种情况下，可以咨询医生再为患者定制适合的膳食。

2、 补充维生素C。增加体内维生素c浓度，从而补充体内的肝细胞，同时增强自身的免疫力。

3、 多吃易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工精细的食物，因为患有肝硬化的患者，一般肝脏功能都会受到一定损伤，有消化不良的现象，所以要进食一些易消化的食物。

4、 可以多多补充一些碳水化合物，以提供机能所需的热量，也可以给体内补充足够的肝糖原，有利于肝细胞的再生，减少肝细胞损耗。

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