有胃溃疡的人，这5类食物最好少吃点，吃多容易损伤胃黏膜！

胃溃疡是一个很常见的胃病，发病率也很高。虽然说不上什么大病，但也不能忽视。如果长期不注意，很可能让溃疡反反复复，病情越来越严重。如果发展成萎缩性胃病，那也有癌变的可能。因此有了胃溃疡后，一定要积极的治疗，而且一定要改掉不良的饮食习惯。我们都知道，我们的胃部有一层胃黏膜，它能起到保护胃部的作用。然而它却又极其脆弱，如果饮食不当，很容易造成它的破损。所以，我这里就给胃溃疡患者介绍些不宜多吃的食物，这些食物吃多了容易损伤胃黏膜，让胃病越吃越严重，大家平时一定要多注意哦。

1、别吃辛辣刺激的食物

胃溃疡的患者食用辛辣刺激的食物，这类食物会直接刺激溃疡面，引起疼痛，同时还会刺激胃粘膜，增加胃液酸，让胃溃疡更严重。像辣椒、辣油、胡椒、咖喱、酸醋、咖啡等食物都要尽量少吃。

2、少吃油炸食物

油炸食物不容易被肠胃消化，胃部因此会自动分泌出更多的胃酸，加重消化道负担，损伤胃黏膜，对于本身就有胃溃疡的人无疑是“雪上加霜”。像炸鸡，烤鱼，薯条等吃多了，还容易引起恶心，甚至腹泻，对健康非常不利。

3、少吃腌制食物

腌制食物中还有过多的盐分，这些成分会刺激胃部收缩，损伤胃黏膜，多吃对本身胃部有溃疡的人来说造成的损害更大，加之腌制品中有大量的亚硝酸盐，这种物质会经过化合反应，释放出亚硝酸胺，这是一种致癌物质，因此，本身胃不好的人，要尽量少吃。

4、忌食生冷食物

生冷的食物进入胃部，会让胃受到强烈的刺激，尤其是有胃溃疡等胃病的人，吃多了生冷食物还容易损伤胃黏膜，造成胃出血。因此像各种冷饮、生拌冷菜、西瓜等生冷食物都尽量少吃。

5、忌食坚硬、粗糙之物

像花生、核桃、有煎饼等坚硬、粗糙食物，要尽量少吃，因为这些食物，比较难消化，其坚硬的外形还会磨损胃黏膜，加重疼痛感。再是难以消化的食物，还会刺激胃部分泌更多的胃酸，这样也会引起胃溃疡的发作。

以上就是有胃溃疡的人，平时一定要少吃，甚至不吃的食物，那么又有哪些食物可以养胃，修复胃黏膜呢？这里小编就继续给大家介绍些。

胃溃疡病人的饮食原则是少食多餐，细唱慢咽，食物的性质应易于消化，便于咀嚼，含渣较少，营养丰富。进餐时要保持心情舒畅愉快。对胃溃疡病比较有利的食物有:

1、牛奶

牛奶能中和胃酸，在溃疡出血期，牛奶还能起到止血作用，可早晚各饮1杯温热牛奶。

2、卷心菜

卷心菜又名包心菜、包菜、甘蓝，含有多量的维生素U，其治疗效果比人工合成的维生素U好，新鲜卷心菜汁对胃及十二指肠溃疡有止痛及促进愈合作用，其中越近菜心部分则治疗效果越好。新鲜卷心菜捣烂汁，每次取汁半斤左右，略加温，于饭前饮服，一日2次，连续10天为一疗程。本法对早期溃疡病疼痛效果较好。此外，可作为菜肴经常食用。

3、土豆

土豆又名马铃薯、洋芋，含有大量的淀粉，可以中和胃酸，此外还含有一种少量的龙葵素，能缓解胃肌痉挛，减少胃液分泌，从而减轻溃疡病(但必须注意，过量的龙葵素则对人体有害,食后会出现恶心、呕吐等中毒现象。而土豆经阳光曝晒后龙葵素会增加,在发芽、皮色变绿、变紫的情况下,龙葵素亦增多,不能食用)。取未发芽的新鲜土豆，洗净切碎后，加少量开水捣烂，用纱布包裹绞汁，早晚各服1杯，连续食用1个月。此外，尚可作为菜肴经常食用。

4、猪肚

食用猪肚是取其“以脏养脏”的传统食养法。取猪肚1个，内放切片的生姜250克，缝好，隔水蒸3小时后，取助生姜，食猪肚和汤。本法主要针对寒性胃痛。此外，面包、蜂蜜、花生油等，都是溃疡病人的适宜之物，可经常食用。

5、猴头菇

猴头菇，外形似猴子的头，因而得名。它不仅美味，营养价值更是强大，最合适年老体弱者食用，有滋补强身的作用。猴头菇具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。