坚持绿色饮食，多吃这5类食物，或有助于人体清理血管垃圾

血管是人体代谢循环的一环，也是人体最长的器官。如果血管流通不畅，很容易发生堵塞导致各种血管疾病的发生。

实际上，生活中有不少的食物是可以帮助人体保护血管的正常运行，有助于人体清理血管的垃圾：

1、香菇：香菇是一种核酸类的物质,可以预防胆固醇的产生,防止血管变脆和动脉硬化,对于预防心血管的产生有积极作用。

2、胡萝卜：胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化。同时，能有效地溶解沉积在血管壁上的胆固醇硬化斑块，达到降血脂、降低血黏度、净化血液、清洁血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

3、洋葱：洋葱里含有三种珍贵的物质，一是前列腺素A，它可以扩张血管、降低血液粘度、减少血管的压力，预防血栓的形成。二是槲皮酮，自由基会损害动脉血管，但槲皮酮可以降低这种损害。三是烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，它们可以帮助人体降低血脂、抵抗动脉硬化。

4、西兰花：西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结。因而，能减少心脏病与中风的危险。

5、苹果：苹果中含有类黄酮、钾、维生素C、维生素E、糖果酸等成分,可以使体内的脂肪分解,对预防动脉硬化有作用。

总之，以上这些食物都有助于人体清理血管的垃圾。特别是老年人，因为血管的老化，是最容易发生堵塞的情况，平时更应该多食用这些食物，预防血管疾病。当然，清理血管的垃圾除了多食用以上这些食物之外，总体来说应该是要低脂饮食和绿色饮食。此外，要保持一颗平常心，不要随意生气，暴躁是很容易造成体内的新陈代谢的不顺畅等病症的。当然，还应该养成良好的作息规律，该睡觉的时候就睡觉，有空多与自然接触，呼吸新鲜的空气，以更好的避免疾病的发生。

指导专家：陆正齐，教授，主任医师，博士生导师，医学博士，中山大学附属第三医院神经内科主任，兼神经一区专科主任。

专长：脑血管病、脱髓鞘疾病、中枢神经系统感染、头痛、帕金森病和痴呆等。

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