中华饮食闻名世界，那你知道中国吃货都能吃什么奇怪的食物吗？

中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。说到吃货这个词，国人可是当仁不让，先不说我国著名的八大菜系，就连街边小巷都会时常会有让人舍不得放下筷子的小吃。由于我国幅员辽阔，地大物博，每个地方的气候、特产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。其中最特别的就要数云南的饮食了，一般地区只吃平常的蔬菜肉类，而云南那边连蚂蚁都吃呢。

云南位于中国西南的边陲，全省国土总面积39.41万平方千米，东部与贵州省、广西壮族自治区为邻，北部与四川省相连，西北部紧依西藏自治区。云南以独特的高原风光 和热情奔放的民族风情而闻名于海内外。全省有景区、景点200多个，国家级A级以上景区有134个，其中列为国家级风景名胜区12处，列为省级风景名胜区的有53处。云南最著名的历史文化名城城市要数昆明、大理、丽江、建水、巍山、会泽了。

云南不仅有出彩的旅游风景，还有特别的饮食文化。据说云南那边流传着这样一句话“绿色的就是菜，会动的就是肉”。他们有一道菜叫做蚂蚁蛋，是用真的蚂蚁下的蛋做的，小编第一次看到还以为只是个比喻呢，这道菜不仅味道鲜美，而且还具有很高的营养价值。蚂蚁蛋虽然好吃，却极为难得。

食用的蚂蚁蛋，都是生长在树上的大黄蚂蚁所产的。爬上树去取蛋时，免不了要承受蚂蚁叮咬之苦，因而在云南就有“不是强者，休想吃到蚂蚁蛋”的说法。还有一道菜叫牛撒撇，笼统来说就是黄牛胃里面还没有消化完全的食物和胃液胆汁的混合物，这种我们看来难以下手的食物却是云南傣家人用来宴请宾客的世传名菜。有没有小伙伴想去云南尝试一下他们特别的菜肴呢？