夏季户外烧烤牛肉肠食谱 嘴馋的人正在一边看一边流口水

户外烧烤，夏天之最，牛肉美味的肉质丰厚,鲜美多汁,口味纯正,在此为大家献上鲜嫩多汁的牛肉肠食谱

中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病的人食用。牛肉适合身体发虚的人吃。

配料

牛肉

1汤匙面粉

2汤匙植物油

烧烤酱

1汤匙辣酱

1茶匙姜黄粉

10块青葱，去皮

6蒜瓣

2新鲜的泰国辣椒

1束香菜，约1/2杯切碎

柠檬草 做串，没有，用钎子代替即可

做法

1.将食材调料混合。

2.将的食材调料加一些油放在炖锅中，直到香料混合煮熟（约5分钟），您的厨房里充满了香

气。

3.在一个大碗中，将牛肉与面粉混合，直至混合均匀。加入冷却的香料糊，彻底混匀

4.修剪柠檬草串，让它看起来像一个漂亮的串。

5.将柠檬草的茎区上的碎牛肉混合物置于4英寸香肠形状中。留下1英寸的底部柄暴露。

重复，直到你的肉混合物用尽。你可以使你的香肠厚实。

6.烧烤中等热量，直到牛肉烤熟，经常转动约8分钟。如果你用一点油来刷/沾它就有帮

助。

7.用一些商店买的甜烧烤酱，加上一些辣酱和芝麻。