适合女人补血的养生汤，美厨娘身体养起来！

黄芪鳝鱼汤

黄芪鳝鱼汤是由黄芪、鳝鱼为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。补气养血、健美容颜。用于气血不足之面色萎黄、消瘦疲乏。

原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:1、 将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟,把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量,

3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

红枣山药汤

红枣山药汤是一个以红枣，山药，桂圆，莲心为主要材料的菜品，口味咸鲜。

1.山药去皮切块泡于水中，为防止山药发黑，可在水中滴几滴白醋。

2.红枣我选用的是河北沧州的金丝小枣，已加工干净，不用洗。

3.桂圆以福建莆田产的威最好，肉质肥厚，去壳后以温水泡软。

4.莲心选用带芯莲子，且别买漂白的，要本色颗粒大的，贵不了几块钱。

5.先将莲子和红枣共煮，待莲子酥后下桂圆和山药，文火煮15分钟即可。可以冰糖调味。

乌鸡山药汤

乌鸡山药汤是一道由山药和乌鸡为主要材料做成的菜品，属于家常菜汤。

山药中所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，该成分在治疗中占有重要位置。不过，山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。

1、先将枸杞洗净用清水泡一下；

2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片；

3、锅内做水乌鸡凉水下锅；

4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡温水洗净待用；

5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡；

6、大火烧开，关小火盖上盖焖45分钟；

7、放入山药块，煮15分钟；

8、再放入胡萝卜，煮5分钟；

9、最后放入枸杞；

10、关小火焖5分钟，即可出锅。