怎么吃还是一样瘦？营养科主任：多吃这一类食物就没错！

本周是“全国营养周”，主题是“慧吃慧动，健康体重”。当大家都在谈怎么减肥，怎么控制体重不增长的时候，总有一群小伙伴发出“不和谐”的声音：小九，该怎么增肥啊？

增、增、增肥……

好吧，虽然小伙伴们这么扎心，小九还是贴心的咨询了专家，下面这份增重贴士请收好。

指导专家：广州医科大学附属第一医院营养科 付颖瑜主任

首先，我们还是要明确一下什么是体重过轻，BMI值仍然是公认的标准，BMI值低于18.5则是体重过轻。

付主任表示，体重过轻的人，最好先看一下医生，排除是否有甲亢等高消耗性的疾病，如是疾病导致的过于消瘦，应进行相关治疗。

但因病而瘦的只占少数，付主任表示，体型与遗传关系很大，有些人天生就是瘦，代谢旺盛很难胖。

天生就瘦！

对于天天计算着卡路里吃饭的小九来说，他们就是异端！

但是，体重过轻的瘦子们也可能会有一定的健康困扰，付主任介绍，“瘦子们”更容易营养不良，并因为抵抗力、免疫力较低，容易发生感冒等感染性疾病，女性还可能因为过瘦影响内分泌，导致月经紊乱。

那是不是瘦子们都应该增肥？

付主任表示，和没有“健康的胖子”不一样，“健康的瘦子”是存在的。并非所有体重过轻的人都需要增重。如果体质正常，并没有因为过于消瘦频频生病，可以不用增重。

“等到年纪上去，代谢缓慢，自然而然就会长多一些肉了”。付主任说。

等！

只要等就好了，对于又要管住嘴又要迈开腿的胖子们来说，瘦子们的人生模式果然是“easy”版的吗？

对于经常感冒、抵抗力差的瘦子们，付主任还是建议应该适当增加体重。另外，对自己过于“平板”的身材不满意的瘦子们也可以进行增重。

怎么增？

付主任使出的第一个绝招是“吃”！“多吃，多摄入能量”。

1、选择能量密度高的食物

什么是能量密度高的食物？

举个栗子：

一颗葡萄干和一颗葡萄，能量是相当的，但是葡萄干的份量要少很多，吃一颗葡萄的肚子吃几十颗葡萄干不费力。

因此，在食量无法增加的情况下，多吃这些能量密度高的食物，可以增加更多的能量摄入。

如吃面包的时候加用花生酱，做沙拉是用牛油果代替黄瓜，用加味牛奶代替牛奶，咖啡饮料代替咖啡，喝果汁、吃土豆片、干果等等。

2、增加用餐量、增加进餐次数。

是的，就是这么简单粗暴的“多吃”。另外，非常令胖子们羡慕的，瘦子们的加餐可以多多吃点心和甜点。

不过，付主任提醒， 瘦子们虽然可以说是随便吃，但是油炸、腌制等不健康的食物还是应该少吃，“营养均衡”是不管胖瘦者都应该坚持的饮食铁律。

第二个绝招就是“动”！

不是吃了躺躺了吃更容易长肉吗？为什么还要运动？运动不是把好不容易多吃的那点都消耗掉了吗？

Too navie。

付主任解释，运动的作用在于增加身体的新陈代谢，无论是肥胖还是消瘦，都需要运动，但是前提条件不同。肥胖的人需要节食，增加运动消耗热量；消瘦的人要加强营养摄入，通过运动，提高新陈代谢，加速营养的吸收，所以运动既可以增肥也可以减肥。

另外，瘦子们也无需担心运动会消耗太快，数据显示，跑步1.24公里才能消耗掉一个水煮蛋，跑2.21公里等于两颗费列罗，跑4.09公里也只能消耗掉一个杯子蛋糕，要想消耗完一碗油泼面，则需要跑13.2公里！

而且运动之后人体往往会感觉更易饿，促进进食。

从这方面说，瘦子们，越运动，越吃得多，吃得越多，肉涨得越快！

具体做什么运动好呢，付主任建议按照个人身体状况和能力来定，循序渐进，坚持到底，最好是有氧和无氧相结合。

好了，非常心累地总结完付主任给瘦子们的建议，小九要去吃草了。评论见！（通讯员：韩文青）