医生奉劝:这4种食物在慢慢的损害肝脏健康,最好一个都不要吃

文 / 爆炸营养师彭鑫蕊
2018-04-22 14:00

说起肝脏这个最要的器官,喜欢喝酒的人肯定都知道,喝酒是伤肝的一种行为,能够让肝脏不再更好的为我们解毒、分泌胆汁、合成我们机体所需的蛋白质等等,因此劝大家还是少喝它吧。

医生奉劝:这4种食物在慢慢的损害肝脏健康,最好一个都不要吃

除了喝酒,还有以下这些食物也是伤肝的代表,看看你都吃过吗?

1、没有完全熟透的海鲜:

天气慢慢的变热,这时候海鲜成了人们的好选择,尤其是小龙虾、带鱼等更深受人们的喜欢,但在做的时候,一定要注意烹饪熟,这样才能够把一些有害菌安全的消灭掉。

医生奉劝:这4种食物在慢慢的损害肝脏健康,最好一个都不要吃

相反,除了一些能够生吃的食物,在烹饪的时候没有做熟,就容易让水中的一些有害病毒留在食物的体内,从而我们吃了之后,负责新陈代谢的肝脏,就容易受到伤害。

临床上发现,有相当一大部分的戊肝人群,往往在发病前都会吃一些没有熟透的海鲜。

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2、发霉的食物

食物一到了发霉的地步,即使是没有发霉的地方,也要连同一起丢掉,这个时候很可能已经在说明有黄曲霉毒素了,而这种有毒的物质却是诱发肝癌的第二大因素,一旦累计到了一定的地步,就会对肝脏造成不可逆转的伤害。

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3、腌制的食物

肝脏还怕一种食物就是腌制的食物,这类食物有一个特点其中含有不少的盐分,如果储存的不当或者是食用不当还会存在着亚硝酸盐,而最不却的就是钠了,大家要知道的是,当长期摄入的钠成分过高的时候,就会让机体的新陈代谢变得紊乱,从而影响到肝脏的健康。

医生奉劝:这4种食物在慢慢的损害肝脏健康,最好一个都不要吃

4、中药

大家在生活中切记不要乱吃中药,中药不仅对肾脏的伤害很大,还会对机体的肝细胞造成一定程度上的毒性,从而诱发各种肝脏疾病,有害身体健康。