春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

文 / cooking美食菜谱
2018-04-13 09:02

木耳大白菜炒肉做法,简单的快手菜

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

黑白菜是一道快手菜,食材简单,做法简单,清淡爽口,营养丰富,黑白分明

需要材料:

大白菜5片白菜

水发木耳100克

猪里脊肉50克

老抽1勺

精盐5克

大豆色拉油2勺

大葱2段

蒜瓣4个

花椒粉3克

烹饪步骤:

1

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

干木耳加温水泡发30分钟

2

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

泡发好的木耳清洗干净,沥干水分

3

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

大白菜

4

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

白菜叶清洗干净后,斜刀切成薄片

5

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

大葱和蒜瓣

6

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

把大葱切成葱花,蒜瓣切成蒜片

7

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

猪里脊肉切成薄片,加入一勺生抽

8

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

调匀后腌制5分钟

9

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

锅里加入大豆色拉油,烧热后加入花椒粉,葱花和蒜片,炒出香味

10

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

加入腌制好的里脊

11

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

翻炒3分钟

12

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

加入白菜片,翻炒1分钟

13

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

加入木耳,翻炒2分钟

14

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

加入精盐调味

15

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

翻炒均匀即可,白菜木耳炒好了

16

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

黑白菜出锅了

17

春季健康食谱,木耳大白菜炒肉做法,清淡爽口,营养丰富

黑白菜清淡爽口,营养丰富,黑白分明