孩子春季咳嗽怎么办?三个止咳食谱推荐给你!
春季是冬、夏两季的过渡季,冷暖空气势力相当,气候干燥,气温多变,过敏原增多,孩子的防御能力差,容易引起儿童咳嗽。春季咳嗽一般以清热化痰,养阴润肺为主。这些因素刺激人体的呼吸道就会产生咳嗽、咯痰等症状,此即为“春咳”。
春天宝宝们生病咳嗽的情况频发,今天小优为各位家长带来三款止咳润肺的菜谱,都是简单又温润的食材,赶紧动手做起来吧~
止咳化痰金桔酱主料
金桔1000g 冰糖100g
辅料
白砂糖50g 蜂蜜 适量 水
1、买来金桔,用温水加盐洗干净,控干水分
2、切片,千万不要去核。
3、冰糖压碎,撒上冰糖碎(没有冰糖白砂糖也可以),腌制15小时,一定放冰箱冷藏,腌制15小时会出果胶。
4、腌好的金桔上过蒸60分钟。蒸好的金桔倒在平底锅中,小火炒,金桔的果胶会慢慢渗出来。
5、大金桔由金黄色变成熟黄色,太稠加点水。炒好倒上蜂蜜搅拌装瓶(温度太高破坏蜂蜜的氨基酸),每天早晚泡水喝,止咳有一定疗效哦。
冰糖蒸梨主料
鸭梨1个 冰糖4粒
辅料
干百合3片 水1200毫升
1、鸭梨从顶端切开当盖备用,用勺掏去梨核。
2、将冰糖和干百合放入处理好的梨内,加入适量的水
3、锅内加水放上蒸屉,将处理好 梨放在蒸笼上,扣好梨盖
4、盖好锅盖,启动蒸煮功能。
5、待烹饪结束后,将梨取出,放入冰箱内晾凉即可。可用红肖梨、雪梨代替鸭梨。
冷热皆可食,热食润肺止咳。
润喉梨汤主料
梨1个 冰糖25-30g
辅料
莲子30g 陈皮10g-15g 百合30g 枸杞10g 水适量
1、莲子用水浸泡10-15分钟
2、半锅水加入莲子,大火煮沸后调小火煮30分钟。
3加入梨、百合、冰糖(一开始可以少加,之后根据口味调整。
4、大火煮沸后加入陈皮,小火煮60分钟,要有耐心哦。中间记得尝一下味道,如果觉得不够甜可以再加冰糖搅拌
5、加入枸杞,继续煮3-5分钟。
5、完成。陈皮的作用在于理气健脾、化痰。炖梨中放入陈皮,味道非常独特哦!
春季宝宝和家长们都很容易着凉咳嗽,看完这些菜谱,赶紧动动手做起来吧!