二块钱的菜营养堪比人参，加它，排出放射线，爱玩手机人要常吃

秋后的萝卜赛人参，萝卜豆腐保平安，萝卜吃起来。

萝卜寡淡，要想做的好吃，还要动动脑筋。这个汤用了不太常见的一味料：味噌酱，这个酱的加入让蔬菜的味道也变得浓郁，鲜美，操作简单，只用几分钟即使是厨房新手也能做出美味的日式料理。

味噌是以黄豆和米为主原料,再加上盐以及不同的种曲发酵而成,。是可口的天然调味料，可代替盐跟酱油。其含有丰富的B12，是素食者摄取B12的重要来源。味噌还含有一种特别的酵素，能将身体内的放射线排出体外，曾经接受过化疗或是长期使用计算机的人都应该经常食用。

材料：萝卜半根豆腐半块紫菜 10g味噌酱 60g葱1棵水 1000ml

1萝卜削皮，葱洗净。

2豆腐切块。

3萝卜切排骨片。

4葱切小段。

5锅内放入1000ml水，煮沸

6放入豆腐萝卜煮2分钟

7再放入紫菜煮1分钟

8熄火，放入味增酱溶入热水中。

9再次加热，煮沸前加入葱花，熄火即可。

将味噌、柠檬汁、糖蜜各一汤匙调匀，用来沾汆烫的青菜像秋葵、芥蓝、茭白笋或绿花椰菜也很搭配。

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