重庆美女养颜新食谱流行“美人粽”

文 / 丽享主义
2018-03-27 15:01

重庆美女养颜新食谱流行“美人粽”

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重庆美女养颜新食谱流行“美人粽”

以往粽子都是端午才盛行,但今年开春的重庆城,美女白领们开始一种养颜新吃——美人粽,这种粽个头小巧,外观漂亮,肉粽每口都可以咬到肉、甜粽又有种五彩米制的。各有各美味,各有各美丽,于是被大家取名“美人粽”。

美人粽一改端午才食的惯例,因其肉和米都是精准搭配,可以减肥增肌养颜滋阴,特别适合春季食补,因此最近流行于白领爱美圈。平时早餐可以吃、饿了可以代餐,还可以做下午茶点心,春天吃补身养颜,一顿吃一只,营养丰富又照顾身材,让大家安心吃放心美。

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这种美人粽咸的五种甜的两种,价格12.8-16.8元一只,咸的有招牌肉粽、板栗肉粽、蛋黄肉粽、腊肉粽、紫米蛋黄肉粽;甜的有五彩粽、紫米豆沙粽。小编个人最爱五彩粽,因为颜色十分出挑,阳光美好的下午吃五彩粽,总感觉是吃一种艺术品。美人粽口感香软温润细糯,令人一食难忘!

传说美人粽的店家做了五年粽子了,微店名叫“可薇私厨养生窝”,淘宝店名“食mile”,前几年只在端午卖粽子,近年因为越来越多的美女顾客要求份量减小,于是进行了改良,谁知一改即风靡,成为美女食尚。

美人粽之所以精良,是因为店主虽是80后小美女,但在餐饮从业资历上算是老江湖。念书的时候就已经在川外南方翻译学院开上学边开馆子——在学校食堂租个档口,每天五点起来,请个阿姨一起开店。再后来捣腾新疆工艺品、生小孩,闲时做自己喜欢吃的东西送给朋友,各种美味朋友大赞,就怂恿她做来售卖,于是朋友传朋友,不知不觉做出口碑。现在店里有粽子、腊肉香肠、姜茶、雪梨膏等美味在售。

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美人粽店主的手艺传承于外婆,外婆是大户人家的小姐,喜欢厨艺,做事细致,也喜欢用很好的食材。也因此,美人粽选料挑剔,比如所有肉粽,用的都是猪身上最好的那块“眉毛肉”,而且是在琪金土猪肉专供购买,米用的东北大糯米,甜味的五彩粽用的是罗平的五彩米……美人粽的优点是货真价实、食材精良,连调味用的酱油都是厨邦——晒足180天!无添加、健康的美人粽和市面大多粽子比较,一边是盐和老抽鸡精味精调味,一边完全靠上好的肉和米、调味酱油,还有店主自创性加入的芬兰一款特级香料,真正做到食材精良。

重庆美女养颜新食谱流行“美人粽”

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开店五年,每年端午前后要卖两万只粽子的店家,今年改良之后估计会更火。往年有远嫁到德国的朋友,一家三口从重庆买几十只粽子抽真空带到国外吃,而且每年回重庆必买这些好吃的粽。粽迷国外,味倾明星,店家的美味食品还获得过TVB明星的喜爱,以及中国内地男演员朱荣荣(参演《笑傲江湖》、《新白发魔女传》)为其代言打CALL,可见人气满满!

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丽享主义 资深媒体人,营销推手。中国旅游出版社《重庆最值得推荐的69个地方》主创。人生不过就是在数以万计的日常中,一次次为自己加冕。