【美食食谱】不用一滴油的美味鸡排, 让美食无负担!
吃一口大鸡排,感觉人生都圆满了!但充满了脂肪与热量的鸡排让不少人望而却步,今天教大家一道不用一滴油就可以做出的美味鸡排,大口吃肉负担少少!
1
准备材料
鸡胸脯
盐
料酒
淀粉
蛋白
玉米片
黑胡椒(任意口味调料粉)
2
做法
1
用盐、料酒、淀粉、蛋白给鸡胸腌制一会儿。
2
把玉米片放料理机打碎,打碎后加盐和调料粉或者黑胡椒粉混合。
3
把腌制好的鸡胸放进去沾上粉。
4
也可以切成条,烤完后有点像鸡柳。
5
最后放入烤盘,温度时间根据自家烤箱的脾气,我调的是200度25分钟。你们可以参考一下。
6
烤完出炉,可以弄点酱汁。是不是有模有样。