春分养生食谱

春分节气到来了，发篇春分的养生食谱，希望大家为春分阴阳调和驱诸邪提前做好准备，一年仅此一次机会，邪气积滞不仅不利于疾病的康复，还会形成大病，大家一定要引起重视！别错过了春分这个全年最重要的养生点~

1 『虾仁韭菜』

食材：虾仁、韭菜、鸡蛋、酱油、淀粉、植物油、麻油

做法：

1、鸡蛋搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，倒入虾仁拌匀。

2、热锅热油下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀即可。

功效：补肾阳、固肾气。

2『素炒三丝』

食材：干冬菇、青椒、胡萝卜、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

做法：

1、锅内放油烧热，将三丝入锅煸炒后，放黄酒、糖、再煸炒。

2、加鲜汤、盐，待汤烧开后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油

功效：大补元气，可补脾益肺、宁神益智、生津止渴。