家里有个微波炉就能做饼干，自己做营养又健康！宝宝最爱的辅食

宝妈们应该都知道，等宝宝大一点的时候就可以给宝宝买一些饼干吃，不仅能哄孩子还能让孩子磨磨牙。但是对于超市卖的一些饼干，添加剂过多，什么这个香精，那个柠檬酸等，孩子吃多了对身体不好。让宝妈也是很苦恼。有的宝妈说想学着给宝宝做饼干吃，可是家里也没有烤箱。做饼干非得用烤箱吗？今天给大家说一下用微波炉怎么给宝宝做爱吃的饼干。

一、蔓越莓曲奇饼干（12个月以上宝宝）

蔓越莓也可以换成海苔，不仅别有一番风味，还能补钙和调味。妈妈们做辅食，最重要的是要食材灵活，这样才能让宝宝吃的均衡，营养全面。

材料：低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋液、烘焙杏仁、糖粉、蔓越莓干、海苔、海盐（可不加）适量

做法：

1.蔓越莓干提前浸泡，用厨房纸巾吸干水分后切碎备用；海苔捏碎备用。

2.黄油放入室温软化，加入糖粉，用打蛋器稍稍打发至颜色变浅，体积蓬松。

3.继续分2-3次倒入鸡蛋液，每次均需混合均匀；

4.杏仁打成粉末，筛入面粉，用刮刀拌匀（大朋友可以放一小撮海盐）。

5.将面团平均分成两份，一份倒入蔓越莓干，一份倒入海苔碎拌匀。

6.将面团放在硅油纸上搓成长条状，放入冰箱冷藏1小时，方便切片。

7.将面团切成5-8毫米均匀厚度的小块后，放在硅油纸上铺开，尽量不要放中间，微波炉中间会糊掉。

8.中高火叮2分钟左右取出，稍稍冷却后翻面再高火叮半分钟，根据实际情况，可以每次1分钟，哈哈哈（烤箱上下火160℃ ，15-20分钟）。

二、酥脆饼干

材料：低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、绵白糖、熟鸡蛋黄、白芝麻

做法：

1.蛋黄用勺子压碎

2.将所有食材都放在一起倒入约40g清水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

3.面团取出后分成大小适中的剂子，并搓圆

4.用手指随意按压扁，并摆放入盘（或做成宝宝喜欢的样子）

5.放入微波炉，高火加热1分半，取出给饼干翻个面，再高火加热1分钟，放凉后就很酥脆了。

三、自制磨牙棒

材料：无盐黄油，面粉，奶粉，蛋黄，泡打粉

做法：

1.无盐黄油一块，化开。

2.面粉和奶粉是1：1，量不好说，我用的各5勺。

3.蛋黄3颗（土鸡蛋），普通鸡蛋2颗也行。

4.半勺泡打粉。

5.加入融化后的黄油一起搅拌均匀，不加水。所以要面少黄油多，慢慢放面粉，奶粉调制。

6.揉成面团，包上保鲜膜，冰箱内放置1个小时左右。

7.做成一个大面皮，不宜太厚，切成条。放入微波炉。每两分钟打开看一下，宝妈要注意时间，以免烤糊。

8.充分冷却后就可以给宝宝吃了。

济南血管瘤医院儿科医生提醒：这些饼干简单又方便，没有烤箱也能轻松搞定，比外面买的更健康。宝妈要注意，饼干毕竟只是零食，孩子饿的时候可以吃一点，但是吃多了就会耽误吃饭，这样适得其反了，所以要控制孩子吃饼干的数量。这么美味健康的饼干做法，做给孩子吃吧！