喝完靓汤暖暖身 春季养生汤谱大全

春天雨水渐多，湿气也重，容易觉得疲惫、没有食欲、手脚冰冷等等。今天小编要给大家推荐几款适合大家春天喝的靓汤。

春季靓汤赤小豆绵茵陈煲鲫鱼汤

提早浸泡赤小豆。

绵茵陈洗干净，洗两次（因为会有沙）。

放油爆几下姜片，把鱼放下去煎，翻翻身，皮变金黄色就可以了。

大火煮开了之后换小火煮半小时。就OK了~

小编有话说

赤小豆利水消肿，解毒排脓，茵陈有护肝作用，用鲫鱼煲汤可起到有效的疏肝、清肝热，广东人春季最常喝的汤之一。小编亲测，加颗蜜枣，味道更好。

春季靓汤鲜土茯苓煲猪腱汤

鲜土茯苓洗净，切片。

猪展可以不切整块，与土茯苓和生姜一起放进瓦煲。

武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，加点盐调味就可以了。

小编有话说

土茯苓也是祛湿佳品，这个汤还可以加入点淮山，祛湿同时还能补脾胃。土茯苓煲猪骨也是个不错的搭配。

春季靓汤枸杞叶猪肝汤

猪肝切薄片，用水和白醋泡15分钟再洗干净，然后加料酒、淀粉和一点盐拌匀腌一下。

大火烧开水之放入姜丝，油，猪肝煮熟。

最后放枸杞叶滚两下加点盐调味就好。

小编有话说

春天多吃枸杞叶可以补肝气，清热解毒加上有补血养肝的猪肝，能养阴美容，对经常看电脑的朋友来说还可以护眼哦。

春季靓汤木棉花煲猪骨

鲜木棉花用盐水泡半小时。

炒一下扁豆，然后和薏米一起浸泡洗干净

放入姜片，扁豆，薏米，木棉花，猪骨，大火煲开转小火一个半小时左右就可以了。

小编有话说

看到枝头的木棉花，就感受到春天的气息，不仅看着红红火火一片美腻，木棉花煲汤有助于健脾祛湿清热，煲猪骨，煲鸡都是比较常用的做法哦！

春季靓汤红豆薏米鲫鱼汤

红豆和薏米洗干净浸泡两小时。

大火烧开水，放入红豆薏米先煮，这时候就可以去煎鱼了。

鲫鱼煎到两面焦黄，放入锅中同煮，大火烧开，转文火约30分钟，放盐调味即可。

小编有话说

薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效。

春季靓汤淮山薏米排骨汤

薏米提前浸泡一下。

大火烧开水，放入薏米和排骨同煮。

薏米煮稍微煮软以后，放入淮山，煮至淮山变软即可。

最后放入几颗枸杞和盐调味。

小编有话说

淮山对脾胃的保养有良好的效果，是美味又保健的药膳好选择。

春季靓汤木瓜粟米花生生鱼汤

将木瓜削皮去瓤，洗净，切为角块状。

粟米洗净，切为短段。

花生洗净，稍浸泡。

生鱼宰洗净去肠杂，下油锅慢火稍煎至两边微黄。

猪瘦肉洗净，切大块。

将所有食材一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煲沸后改用小火煲约1~1.5小时，调入适量食盐和生油即可食用。

小编有话说

木瓜具有祛湿和胃、滋脾益肺、消食止呕的功效，玉米有调中开胃、利水渗湿的功效，并有降低胆固醇、预防动脉硬化和冠心病及抗癌作用，适宜中老年人食用。