母乳,小宝宝的最佳食品(2)
吃母乳,这些营养物质已经足够
碳水化合物(以乳糖为主)
乳制品,包括母乳在内,其中的碳水化合物主要是乳糖。这种由半乳糖和葡萄糖组成的双糖,需要在小肠黏膜上,在乳糖酶的作用下才可被分解然后利用。乳糖的分解是个速度恰好的过程,不快不慢,这样可以保证宝宝在两餐之间能够较为均匀地获得能量。有些家长给孩子添加葡萄糖水或者类似的营养品,殊不知这些糖类能够迅速进入宝宝体内,造成血糖突然升高,过后又突然降低。对宝宝的大脑功能和胰岛功能有害无益。
脂肪
母乳中含有丰富的脂肪,不仅数量多,而且种类丰富。其中长链多不饱和脂肪酸,以DHA和ARA为代表,对宝宝的神经系统和免疫系统发育十分有益。但是,它们在母乳中的含量只是微量,宝宝对它们的需求也只需要那么多。所以,虽然DHA和ARA具有非常重要的作用,但是仍然不要过多补充。
微量营养元素
母乳中已经含有足够宝宝生长发育的钙、锌等微量元素。我们不能只从所含的量上分析母乳中的营养物质是否充足,关键是要看吸收的效果。物质的不同结构,身体利用效果差异十分巨大(乳制品中的钙机体利用效率是一般钙片的2倍以上),而且不同的物质之间容易有拮抗效应。比如:补钙过多会引起便秘和其它二价阳离子元素(锌、铁、镁等)的吸收率竞争性减少等。所以,均衡营养很重要,单独突出一种或者集中营养素,不但达不到预期的效果,反而会增加宝宝身体的负担,造成更多营养素的缺失。
吃母乳,这些营养可能会缺少
维生素D含量不足
母乳喂养的婴儿需要补充的是维生素D。这种维生素是皮肤经阳光照射自动合成的。不过,我们认为婴幼儿应尽量避免阳光直射,在阳光下应涂抹防晒霜,以避免长期阳光照射带来皮肤癌的风险。防晒霜会阻止皮肤合成维生素D,因此,纯母乳喂养的宝宝,从出生后15天-2个月,必须每天添加维生素D 200-400个国际单位。
维生素K含量不足
医院出生后的宝宝接受的第一次注射就是维生素K,以预防母乳喂养期间维生素K不足的问题。
铁含量不充足
妈妈在怀孕期间传送给宝宝的铁一般只够宝宝使用4-6个月,所以宝宝添加辅食时必须食用富含铁的辅食(谷物、肉类、绿色蔬菜等),这些可以进一步保证婴儿获得发育所需的铁元素。当然,只富含铁还不够,还应该富含其它营养物质。如此,强化铁的宝宝营养米粉就应该成为首选的宝宝辅食。
小结
1、 母乳是能给婴儿提供的最佳食品,是目前任何营养物质都无法取代的。
2、提倡母乳喂养,但要适当补充维生素D和铁。
3、不要在没有医生的指导下过多添加额外的营养素,否则很容易得不偿失。