多吃这些食物,可以养心护体
说起心脏病大家都不陌生,都知道这是一种很可怕的疾病,引起心脏病的主要因素包括:胆固醇过高、吸烟、血压高、糖尿病、过度肥胖等原因,因此很多人会想方设法去保护心脏,那么应该怎么养心呢?多吃下边这一些食物,有助于养心护体。
1、豆腐;作为大豆的制品,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能提供一种黄酮类物质,能显著降低低密度脂蛋白水平,维护心脏健康。豆腐及其相关制品在中国更是十分广泛,也深受人们的喜爱,四川的沙河豆腐、河舒豆腐、剑门关豆腐、罗泉豆腐,安徽的八公山豆腐,陕西的榆林豆腐都十分有名,而福建清流豆腐皮、四川船山豆腐皮、云南石屏豆腐皮,重庆中州豆腐乳 ,苏州豆腐干的一系列的豆制品也是美名远扬。
2、燕麦;燕麦含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成,其内大量的水溶性纤维素,可以降低血液中的胆固醇。内蒙古自治区的固阳燕麦和吉林的白城燕麦都是国内有名的地理标志保护产品,其在当地都有着100多年的种植历史。
3、黑木耳;由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有着“天然抗凝剂”的美称,对于防治心脑血管疾病十分有效。四川青川黑木耳,黑龙江尚志黑木耳、五营黑木耳,浙江开化黑木耳,吉林黄松甸黑木耳等都是有名的产品。明代李时珍在《本草纲目》中记载:"木耳生于朽木之上,性甘平,主治益气不饥,轻身强志,并有治疗痔疮、血痢下血等作用。我国医学历来认为黑木耳有滋润强壮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效。据国外报道,黑木耳能减低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊的效益。
4、核桃;核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,这是一种不饱和脂肪,能起到强化心脏的作用。所以它与扁桃、腰果、榛子并称世界著名的“四大干果”,还有着“万岁子”“长寿果”的美誉。安徽的宁国山核桃、四川的平武核桃、甘肃的成县核桃都是有名的产品。
5、无花果;其所含有的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,减少脂肪在血管内的沉淀,从而起到降血压、预防冠心病、动脉粥样硬化的作用。除鲜食、药用外,无花果还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干味道浓厚、甘甜,无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
饮食习惯直接关系到心脏健康,因此了解吃什么对心脏好,通过食物来保护心脏是很好的办法,所以一定要注意饮食健康合理,才能养心护体。