养生食谱-养生大拌菜的功效和做法

文 / 悦读健康
2017-07-02 20:14

配料:各种蔬菜(按个人的口味和喜好来定),酱油,醋,盐,糖,香油,蒜末,色拉油

做法:把洗净的蔬菜用手撕成大块,放入一个比较大的容器内,取一个小碗,先倒入一点酱油,再倒入蒜末,然后搅拌均匀。把调好的味汁浇到蔬菜上,拌匀。

取小锅,倒入适量油,烧热后浇到拌好的大拌菜上,再次搅拌均匀就可以了。

功效:主要是能增进食欲,帮助消化。