养生汤谱之十六:玛卡核桃黑豆汤
寒冬,回到家,三菜一汤的晚饭,不放纵很养生。一碗热汤下肚,全身暖暖的。这是专属为你而煲,充满爱的味道~其实冷天就该多喝温暖的汤水,喜欢的朋友可以试试今天这道“玛卡核桃黑豆汤”,补肾是男性追求自身更加强壮的方法。玛卡是一种纯天然食品,营养成份丰富,有南美人参之誉。富含营养素,对人体有滋补强身功用;玛卡与山药、黑豆、核桃等食材配伍,加入一份肉材,就能熬出一份营养丰富的滋补靓汤。
配方:玛卡、核桃、淮山、黑豆、蜜枣、香菇。
肉材推荐:牛肉、羊肉或鸡肉等(任选其一约500g)。
煲汤方法:将玛卡、核桃、淮山、黑豆、蜜枣、香菇浸泡0.5小时后清洗干净,和肉材一起放进煲内,加约3L清水和2片生姜,大火煮沸后转小火,煲1.5-2小时后加盐即可。隔水炖加适量水炖2.5-4小时即可。
食疗功效:补肾助阳、增强体力、减缓衰老。
适应人群:一家老少皆宜,四季可喝。