北京吃货|秋季减肥排毒食谱，解馋美颜又瘦身！

秋天是干燥的季节，吃东西特别容易干燥上火，体内积聚毒素。少吃容易上火的食物，生津润体的食物才是最好的选择，下面小编为你准备了5个最容易找到的食材，教你去火养颜，排除毒物，吃出滋润的好身材。

海带排骨汤

1.将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块；

2.净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。

胡萝卜炖牛肉

1.将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出。

2.将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中。

3.用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。

蒸地瓜

1.将地瓜洗净，蒸锅中加水适量

2.地瓜放在屉上，加盖蒸40分钟即成。

凉拌双花减肥菜

1.将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净。

2.锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。

3. 取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀。

4.将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。

蒸酿南瓜鸡肉泥

1.锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片。

2.鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅。

3.酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出即可。