大雪要暖胃,推荐5款食谱,让宝宝每天吃得热乎乎!

文 / 比宝儿童餐
2017-12-01 18:47

大雪节气即将到来,天气变得越来越寒冷,妈妈这时候要适当给宝宝调整饮食,以适应季节的变化。BOBO给大家推荐6款食谱,热热的汤羹防寒润燥,让宝宝用最健康的状态来迎接冬季。

大雪要暖胃,推荐5款食谱,让宝宝每天吃得热乎乎!

时蔬鸡汤螺旋面

时蔬鸡汤螺旋面

食材:

2汤匙橄榄油

1个袖珍洋葱

1根胡萝卜

1只欧芹

1个土豆

4杯鸡汤

100克鸡胸肉

50克意大利螺旋面

1小撮欧芹叶

步骤:

1.将洋葱切碎,胡萝卜削皮切丁,欧芹切成薄片,土豆去皮切丁,鸡胸肉切丁,备用;

2.锅中放橄榄油,用中火加热,加入洋葱炝锅,1分钟后依次加入鸡胸肉、胡萝卜、芹菜和土豆,翻炒5分钟左右;

3.倒入鸡汤,盖上盖子煮开,炖15分钟左右,加入意面,开盖煮8-10分钟,直到意面变软。

4.煮好后放入一小撮切碎的欧芹叶,让宝宝感受更丰富的味道。

大雪要暖胃,推荐5款食谱,让宝宝每天吃得热乎乎!

菰米奶油汤

菰米奶油汤

食材:

2块黄油

半根胡萝卜

半根芹菜

半个洋葱

1/4杯面粉

3杯鸡汤

2杯奶油

3盎司大米

3盎司菰米

50克鸡胸肉

步骤:

1.胡萝卜去皮切丁,芹菜切丁,洋葱切丁,大米、菰米、鸡胸煮熟,备用;

2.锅中加黄油,中火融化,加胡萝卜、芹菜、洋葱翻炒,直到蔬菜变软;

3.加入面粉,搅拌成糊状,煮2-3分钟后,边搅拌边慢慢加入鸡汤和奶油,直到变黏糊状;

4.加米饭和鸡肉,不停搅拌,加热1分钟;

5.依据宝宝口味,放少许盐调味。

大雪要暖胃,推荐5款食谱,让宝宝每天吃得热乎乎!

金瓜椰奶粥

金瓜椰奶粥

食材:

1个奶油小金瓜

半根胡萝卜

半个洋葱

1个苹果

1盒椰奶

步骤:

1.胡萝卜切丁,金瓜去皮切丁,洋葱切丁,苹果切块,备用;

2.蒸锅加水,煮开后将胡萝卜丁、金瓜丁、洋葱丁、苹果放到蒸屉上蒸20分钟左右,直到软烂;

3.根据个人口味加盐或者糖少许,用搅拌机将食材全部打碎;

4.打碎的食材放入锅中,加入椰奶,边搅拌边加热,煮大约3分钟即可食用。

大雪要暖胃,推荐5款食谱,让宝宝每天吃得热乎乎!

昆布味噌粥

昆布味噌粥

食材:

1杯白米

3杯水

2汤匙味噌酱

1片干昆布

1个鸡蛋

半杯豆腐

半杯豆芽

1汤匙切碎的香葱

1茶匙香油

步骤:

1.将白米洗净,与水、昆布混合,放入锅中煮沸;

2.取出昆布,然后盖上锅盖,煮30分钟左右,开盖加入味噌、豆腐和豆芽,搅拌均匀,再煮10分钟;

3.把鸡蛋打入小碗,搅碎,迅速倒入粥中,煮成蛋花;

4.香葱切碎,放进粥中,再加盐和香油少许,即可食用。

大雪要暖胃,推荐5款食谱,让宝宝每天吃得热乎乎!

小茴香杜兰小麦粥

小茴香杜兰小麦粥

食材:

4杯水

半杯杜兰小麦粉

1根胡萝卜

2汤匙小茴香籽

2汤匙帕尔马干酪

1汤匙橄榄油

1个鸡蛋

步骤:

1.锅中加水,放入密封好的小茴香籽调料包煮开;

2.胡萝卜切丁放入煮沸的水中,盖盖儿煮到软烂为止;

3.调料包取出,用搅拌器在锅中直接把胡萝卜打碎搅匀;

4.开火加热,酌情加水,沸腾后边搅拌边加杜兰小麦粉,然后再加橄榄油、帕尔马干酪;

5.煮开继续加热5分钟后加入搅碎的鸡蛋,5秒钟后搅拌,关火,即可食用。

冷冷的天气里,最温暖的除了热热的汤羹,还有妈妈的怀抱。比宝儿童餐,每年按照节气时令,将产品迭代升级,为宝宝提供最科学的营养餐饮。让妈妈摆脱琐碎的家务,给宝宝高质量的陪伴。