豆腐莲藕汉堡包,宝宝健康的食谱
这款莲藕豆腐汉堡,是我嫂子做的,特别适合宝贝吃,春季宝宝很容易出现感冒受凉的症状,多吃莲藕,对于预防感冒和咳嗽都有帮助。
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:莲藕40g,豆腐50g,鸡蛋一个,猪肉20g,洋葱10g,面粉15g
1 莲藕洗净去皮,切薄片,放锅里烧开水掉一分钟,沥干水分切末。
2 洋葱切末,猪肉剁成沫,豆腐碾成泥。
3 处理好的食材,打入一个鸡蛋,搅拌均匀(让汉堡出锅时更加顺滑宝宝易咀嚼)
4 倒入面粉搅拌,还可以添加少许盐调味。
5 平底锅烧热,刷一层薄油,舀少许肉泥放入锅中,用勺子压成饼状,全程小火,不停翻面就行。
这是一道有肉有菜的家庭版汉堡,如果配上一碗汤,那就更完美了,对宝宝来说非常上档次,再也不用担心挑食了。
接下来,看看小编推荐几款做豆腐莲藕汉堡的平底锅把!
无油烟不粘锅平底锅
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