气温骤降来碗冬瓜排骨汤养养生！

最近气温下降，冬天说来就来，都爱喝汤暖身，喝汤的同时养生也是最重要的，今天推荐冬瓜排骨汤一道经典养生汤。冬瓜利尿消肿，清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。而且做法简单简单易学。

主料：猪排骨

辅料：冬瓜

调料：葱花，姜片，盐，花椒

做法

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放冬瓜，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。

晚上试试吧！