养生食谱——菊花羊肝汤

现在随着科技的发达，电子产品不断的普及，大多数上班族每天面对的都是电脑，电脑对我们来说，有利也有弊，长时间和电脑接触，很容易让我们遭遇一些电脑病。

大家都知道电脑具有辐射，太长时间的接触电脑，辐射会影响人的身体健康，长时间的盯着电脑，也会对眼睛不好，如果长时间坐在电脑面前，更容易有颈椎病之类。对于电脑族来说，正确的坐姿和时间能减轻危害，饮食习惯也是重要的。今天介绍一下菊花羊肝汤。

做法1.把新鲜的菊花用清水洗干净枸杞和熟地用温水洗干净将羊肝洗干净去除筋膜切片，姜切片，准备好葱花。鸡蛋除蛋黄，留蛋清放入豆粉，调成蛋清豆粉3.将羊肝用蛋清豆粉和适量料酒和盐巴浆好.4.把熟地黄放锅，用适量清水熬，每次差不多熬药汁50毫升两次药汁放一起5.锅里放猪油，烧热，放姜片出味加清水，熟地汁，浆好的羊肝和适量胡椒粉和盐巴煮，煮沸时弄开羊肝，加入枸杞和菊花，加味精撒上葱花起锅加少许香油。

菊花主治各种风症及头眩肿痛，养目治肝气不足等。羊肉暖中补虚，羊肝补肝，治肝气虚热，眼睛红、痛和热病后失明等。

经常与电脑生活在一起的宝宝们不妨试试羊肝菊花汤来调节一下饮食。