今日霜降:宝宝秋季食谱推荐!
“一场霜露一场寒”,当家长和宝宝观察到路边和窗棱上有一层白霜的时候,预示着已经到了季秋(秋季最后一个月),气温突然会下降得很快,寒冷的空气扑面而来。如果这个时候没有及时注意给宝宝添加衣物,宝宝很容易着凉,随之会出现伤风、干咳、口渴、皮肤干燥、大便干结等肺胃失润的症状。所以,季秋的育儿重点是在及时增加衣物的同时对身体滋阴润燥。
民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾、养阴、润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。
今天小编给各位爸妈分享几个宝宝深秋食谱,快来学习吧。
安神宁心:酸枣茯苓水(4个月以上适用)
材料:酸枣仁15克,茯苓12克。
做法:将酸枣仁、茯苓用水煮10分钟(瓷锅)放温后服用,
食用:每日当水饮用。母乳的妈妈饮用。
功效:有健脾益气,养心安神的效果,
提示:对于神经发育孱弱的(尤其是怀孕期间吃了大量含有阿斯巴甜等刺激神经发育的添加剂)夜哭郎有滋养、修复、镇静、舒缓的作用!
补钙开胃:鲜奶雪花糕(8个月以上适用)
材料:牛奶400毫升,土豆粉(栗粉、太白粉均可)100克,冰糖粉、椰蓉粉适量。
做法:1、将土豆粉与冰糖粉加入牛奶中,边加边搅拌,充分搅拌均匀备用。
2、将搅拌均匀的奶液小火加热,煮至糊状。
3、将奶糊清洗干净、倒入模具,自然放凉成型。
4、从模具中倒出,粘上椰粉即可食用。
功效:补钙开胃。本辅食富含钙元素,有助于骨骼发育,帮助铁的吸收,改善贫血等功效。肠胃不适和正在服用消炎药的宝宝不宜食用。
提示:随着年龄的增长,宝宝不再满足于奶水的口感,进而对颗粒、泥状食物发生兴趣。雪花糕的香甜绵软不仅可以满足宝宝口唇发育进程需求,还对生长发育十分有帮助。宝宝奶水摄入量减少的家长可以尝试一下哦。
增强黏膜免疫力:胡萝卜炖牛肉(1岁以上适用)
材料:牛肉200克,胡萝卜2根,姜2片,枸杞10粒,葱末、盐、料酒、白糖、醋适量。
做法:1、牛肉切1厘米见方小丁,胡萝卜切丁备用。
2、热锅入油与葱花爆香,放入牛肉粒煸炒至变色。
3、加入胡萝卜、姜片翻炒片刻,加入料酒和热水,小火焖50分钟。
4、加盐、白糖、醋调味即可出锅。
功效:增强黏膜免疫力。
提示:β-胡萝卜又称为“维生素A原”,为脂溶性维生素,需要和油脂结合才可以发挥其最大效用。维生素A的一个重要作用就是维持皮肤黏膜的完整性,维持和促进免疫功能,当宝宝出现揉眼睛、咽喉黏膜红肿、咳嗽、嘴巴干涩的时候,就需要在饮食中增加富含维生素A的食物了。
健脾止泻:柿饼陈皮粥(1岁以上适用)
材料:柿饼2个,陈皮2片,糯米60克。
做法:将糯米、陈皮、柿饼同入锅内煮成稀粥。
食用:每日1次,连服3日。
功效:柿饼主治胸腹胀满、呕吐、咳嗽、痰多等症。柿饼陈皮粥能增大其补脾益气作用和止泻作用。
提示:方中柿饼是柿果加工而成的饼状食品,味甘涩,性平,可润肺、涩肠、止血;陈皮味苦辛,性温,可理气、化痰、燥湿,主治胸腹胀满、呕吐、咳嗽、痰多等症。二者与糯米合用煮粥,能增大其补脾益气作用和止泻作用。同时柿子外面的白霜(中药柿霜)具有清肺、润喉的作用,对咽干喉痛口舌生疮等均有良好的食疗效果。口腔溃疡的宝宝需用西红柿、草莓切小丁拌柿霜后服用效果较好;口疮的宝宝可以涂抹在口疮上慢慢含服;鹅口疮的宝宝需要每日增加大蒜粥(2瓣熟蒜)一次。因柿霜清甜可口,甜度是蔗糖的三分之一,容易被大多数宝宝接受。
滋阴降火:甘蔗萝卜饮(1岁以上适用)
材料:甘蔗、白萝卜、百合各15克。
做法:将甘蔗、白萝卜去皮,榨成汁,各取半杯;将百合煮烂后混入两汁即可。
食用:每日临睡前给宝宝服用。
功效:具有滋阴降火的功效,适用于虚火偏旺、咽喉干燥、面红、手足心热的宝宝。
提示:对夜晚睡眠咳嗽的宝宝很有裨益。
小编寄语:季节转换,天气越来越冷,宝宝的衣食住行都要相应调整哟~~