补气养生食谱,黄芪党参炖乳鸽,为家人带来健康

文 / 小破孩的秘密私厨
2017-06-27 16:47

党参,对神经系统有兴奋作用,可增强机体抵抗力,增加人体免疫力,还可以起到降低血压的作用,还可以调节肠胃运动,抑制胃酸

准备食材:乳 鸽 620g
配料:黄芪 8g 党参 10g 盐 2g 胡椒粉 2g 枸杞子 5g

小编提示:

1、乳鸽对于病后体虚者有着很好的调养滋补效果。 2、黄芪党参搭配用来炖鸡汤一样很滋补。

简单做法如下:

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准备好鲜活乳鸽;黄芪、党参、枸杞子备用。

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补气养生食谱,黄芪党参炖乳鸽,为家人带来健康

黄芪、党参洗净,用清水浸泡。

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补气养生食谱,黄芪党参炖乳鸽,为家人带来健康

乳鸽去掉翅尖角、肛门尾部以及鸽爪。

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补气养生食谱,黄芪党参炖乳鸽,为家人带来健康

将黄芪、党参装入鸽肚中。

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乳鸽放入沙煲,加入冷水,大火煮开。

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撇净浮沫。

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补气养生食谱,黄芪党参炖乳鸽,为家人带来健康

加盖,文火炖煮90分钟。

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补气养生食谱,黄芪党参炖乳鸽,为家人带来健康

炖至乳鸽酥而不烂,加入盐、胡椒粉调味即可食用。