不容错过的秋季幼儿健康食谱

｜NO.1｜风热感冒：红萝卜马蹄粥

功效：清热消食，止咳、祛痰，适用于风热感冒。

材料：红萝卜、马蹄（荸荠）、大米。

做法：红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。

｜NO.2｜风寒感冒：葱白粳米粥

功效：葱白性温，对预防感冒效果良好，适用于因寒性、着凉所致的寒性感冒。

材料：葱白、生姜、粳米。

做法：取葱白5段，生姜3片，与适量粳米同熬。

｜NO.3｜补脾止泻：山药瘦肉粥

功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用。

材料：山药、猪肉、大米。

做法：取山药20克左右切成小块，加入适量猪肉末，与大米粥同熬。

｜NO.4｜过敏性鼻炎：山药薏仁柿饼粥

功效：有助于补脾益肺，对于脾肺气虚型过敏性鼻炎比较适用。

材料：山药、薏仁、柿饼。

做法：把山药、柿饼切碎后与薏米一起煮烂成粥。

｜NO.5｜哮喘：白果粥

功效：有补肺定喘、化痰的作用，对各种哮喘有辅助食疗的效果。

材料：白果、大米、瘦肉、盐、油。

做法：白果去壳及芯，切碎。大米，瘦肉末用油、盐腌15分钟。水烧开后，加入所有材料煮成粥。

｜NO.6｜防秋燥：百合银耳粥

功效：有滋阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。

材料：鲜百合、银耳、粳米。

做法：将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与粳米同煮为粥。

｜NO.7｜防秋燥：菊花枸杞粥

功效：清风热、补肝肾、明目作用，对风热感冒、咽干、目赤有一定效果。

材料：菊花、枸杞子、粳米。

做法：取菊花、枸杞子煎汤，再与粳米同煮成粥。

｜NO.8｜防秋燥：梨粥

功效：益气健脾、滋阴润燥，预防秋燥。

材料：梨、粳米。

做法：梨2至3个，洗净后去核切碎加粳米100克，加水煮粥。

｜NO.9｜防秋燥：鸡蛋蔬菜粥

功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，适合营养不良的孩子食用。

材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。

做法：大米淘洗干净放入锅中煮成粥，鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌，再加入切碎的青菜熬煮3至5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。