一岁宝宝夏季食谱
朋友的女儿,断奶后,由于喝不习惯奶粉的原因,所以只能吃正常的饭菜。为此,朋友特地为宝宝制定了最适合夏季宝宝的健康食谱。
周一:早上纯牛奶搭配鸡蛋,全麦面包一片,苹果半个。
点心:香蕉一根,蔬菜饼干若干,温开水
中饭:蔬菜粥,主要是利用各种新鲜的蔬菜,搭配高汤做成蔬菜粥。
晚饭:绿豆粥一份,小蛋糕一份。
周二:早上,瘦肉粥,用猪瘦肉搭配皮蛋做成瘦肉粥。
点心:纯牛奶,煮蛋一个。
中午:面条,西红柿,空心菜,肉松做成炒面或者面汤一份。
晚饭:白干饭,大鸡腿,小白菜,豆腐,萝卜排骨汤。
周三:早上小米粥搭配白馒头,咸菜,竹笋干一份
点心:火龙果半颗,牛奶一份,全麦面包一份
午饭:猪肝粥。买回来的清洁干净之后,炒干控水加入白粥中煮熟。然后加点菠菜,火腿,制作成猪肝粥。
晚饭:米饭,搭配,萝卜牛肉汤,丝瓜,豆芽菜,卷心菜。
周四:早上猪血米粉汤,火腿,蔬菜汁
点心:梨一个,酸奶一份,全麦面包一片
中饭:南瓜饭一份,紫菜瘦肉汤一份,竹笋炒肉丝
晚饭:炒面,用香蕉,鸡蛋,西红柿,豆芽菜,卷心菜共同炒制成一份美味的面条。汤品的话就随便的搭配蔬菜汤就好了。
周五:早上宝宝营养粥,主要是由香菇,瘦肉,皮蛋,蔬菜,加之高汤做成的营养粥。
点心:西瓜汁搭配蛋挞。或者其它的果汁搭配自制小面包。
午饭:干饭,搭配各种蔬菜,豆制品,回锅肉,空心菜,莲藕炖排骨汤。
晚饭:青菜粥,用高汤加熬制小米粥再加入少米的青菜,调味品就可。
周六:早上花生粥,搭配全麦面包。
点心:哈蜜瓜,
中饭:干饭,红烧鲈鱼,小白菜,南瓜,苦瓜
晚饭:猪肝瘦肉粥,煎蛋一份,凉拌黄瓜一份
周日:早上豆浆配包子,或是花生粥一份。
点心:鱼子酱一份,儿童面线一份。
午餐:海鲜大杂烩,干饭,空心菜,小白菜,南瓜饼
晚饭:绿豆粥,蔬菜包子一份。
其实,对于一周岁的宝宝来说,可以多偿试多种辅食,只要孩子爱吃,最好是两三天换一种菜品,然后观察孩子吃后是否会有什么不良反应,因为生活中很多人都会对各种食物过敏的。比如说有人对海鲜过敏,对菠萝过敏,还有一些蚕豆病患者在一到5岁之前是不能吃蚕豆的,这些其实都是日常搭配饮食的时候应该注意到的一些细节问题了。
对于一周岁以内的宝宝来说,食物应该做得一点烂一点,因为这个时候的宝宝的消化功能还不是很完善,同时食物要尽量做得清淡一点,切记多油多盐。这样才能让宝宝吃得健康。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)