夜里失眠,多食此菜,治疗失眠,预防癌症,还能促进睡眠,防失眠

文 / 健康鲜橙
2021-02-06 18:53

夜里失眠,多食此菜,治疗失眠,预防癌症,还能促进睡眠,防失眠

食用黄花菜的好处

1、健脑

黄花菜含有的卵磷脂,这种对增强和改善大脑的功能有很重要作用,有的地方人们称之为“健脑草”。黄花菜还有安神的作用,能治疗神经衰弱,心烦不眠,体虚浮肿等症。

2、防癌

黄花菜含有丰富的粗纤维,能够促进大便排泄,将有害物质快速排出体外,减少肠胃对有害物质的过度吸收,同时黄花菜中的天门冬素,秋水仙碱等物质能够抑制体内癌细胞的裂变和生长。

黄花还有丰富的胡萝卜素,维生素以及矿物质。有很好消肿利咽的功效,对经常心烦气瘀的人吃有好处。 黄花菜可以炒炒菜,凉拌或者做汤,都是不错的选择。和瘦肉煮汤,和鸡蛋煮汤,鸡肉煲汤都是可以的。

黄花菜是湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。皮肤瘙痒者尽量少吃或不吃。