1篇文章讲透4大中药,学会可消肿祛湿清热安神,简单有效
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很多朋友在后台留言说,杏林君,有没有养生的中药,可以作为日常食用。
这不,杏林君就来了,俗话说的好,药补不如食补,今天给大家整理了4个日常养生常用中药材,每一个都是中药之最,可入药可食用,属药食同源系列。
话不多说,快和杏林君一起来看看吧~
清热解毒之最——银花
相信朋友们对于金银花肯定不陌生,杏林君每当察觉自己上火、喉咙不舒服时,就会泡点金银花,坐在窗子前一边喝一边欣赏一方美景。
它还有几个很有诗意的别名:“中野菌者,急采忍冬藤啖之,即今忍冬也,”即忍冬花、鹭鸶花。
金银花是一种常见的中草药,性味甘,寒;归肺、心、胃经。
它的功效也很简单,能清热解毒、疏散风热。用于痈肿疔疮,喉痹,丹毒,热毒血痢,风热感冒,温病发热。
在现代药理研究中:金银花具有广谱抗菌作用,有明显的抗炎及解热作用,被称为“中药中的青霉素”。
作为居家常用的药食两用,一起和杏林君看看如何用吧~
察觉到自己喉咙干痒、肿痛时,与其吃润喉糖、不停的喝水,还不如泡点金银花茶。
【用量】
取金银花5g,菊花5g,茉莉花3g,加入沸水泡茶饮用,可清热解毒、缓解咽喉肿痛,同时清肺。
当然,我们也可以直接泡金银花喝。
需要注意:单次泡水喝金银花不可超过5g,用药单次不可超过15g,煎汤10-20g,服用过量很容易导致肠胃出现不适。
【注意事项】
金银花性寒,不建议在月经期间食用。
脾胃虚寒朋友,服用金银花会加重脾胃负担。
冲泡后不要放凉再喝,容易拉肚子。
不能天天喝!
利水渗湿之最——茯苓
茯苓被视为“中药八珍”之一,和其他药物一起相配,都能共同发挥独特功效,所以有“四时神药”的美称。
茯苓味甘淡、性平,药食两用,归心经、肺经、肾经、脾经,具有利水渗湿的功效。
茯苓的渗湿渗在哪呢?
主要作用于脾脏,渗脾的湿,只要把脾的湿浊给渗出去,脾的运化功能就慢慢恢复。
所以对于脾虚引起的水肿、小便不利、痰饮咳嗽、大便溏稀等,都可使用茯苓与其他重要进行搭配,达到治本。
还可以把茯苓磨成粉末,做成茯苓糕、茯苓饼、茯苓混沌,简直好吃的不行,有兴趣的朋友可以试试,就和平时做饼、做混沌的方法是一样的。
需要注意的是,茯苓还有白茯苓与赤茯苓之分,我们用的最多的就是白茯苓。
【用量】
因为茯苓基本不溶于水,所以我们可以在药店买茯苓,让医药师再打碎一点,越细越好。
买回来后先用冷水泡2个小时左右,再用大火煮,沸腾后转小火闷2分钟,就可以了。
每天服用不超过30g左右茯苓水。
【注意事项】
一般朋友都可以服用茯苓,但阴虚火旺、经常上火、口干舌燥的朋友不可。
糖尿病朋友不可,茯苓淀粉含量高。
尿频的朋友不可。
茯苓要避开和米醋、浓茶一起。
安神之最——酸枣仁
失眠,永远是一个说不完的话题。
导致失眠的原因有很多,比如思虑过多、脾失健运;比如生闷气、肝气郁结;比如心失所养等等,这种种因素都告诉我们,治疗失眠需要具体的辨证。
但在失眠的方子中有一个十分出名的药——酸枣仁,历代本草名家均认为酸枣仁生用治“好睡”,熟用治“不眠”。
酸枣是一种落叶灌木,果实是红色的,在秋季成熟。
味甘、酸,性平,入心、肝、胆三经,首载于《神农本草经》,并列为“上品”。
可以宁心安神。用于虚烦不眠、惊悸怔忡、健忘、虚汗、神经衰弱、烦渴等健康问题。
也可用于心肾不足,体内虚热内扰所引起的虚烦失眠、心悸、健忘等。
需要注意的是,炒枣仁能治失眠,生枣仁只能治多眠。
【用量】
酸枣仁可以研末冲服,也可煎汤、煮粥,用量各不相同。煎汤10~15克,煮粥可适当增加,研末3~5克。
研末冲服:取酸枣仁适量,炒熟,研成细末,睡前每服5克,以开水冲服。
煎汤吃法:酸枣仁15克捣碎,煎煮取汁。
煮粥吃法:以粳米100克煮粥,待米半熟时,加入枣仁汤,同煮为粥。
【注意事项】
酸枣仁的药性非常平和,绝大多数人适合服用。
但有外感和实邪阻滞的人不适合服用。像有大便干结或者是肚子胀气这种情况,最好也别用酸枣仁。
为什么呢?
因为酸枣仁的气机能量以收为主,如果体内有实邪郁闭会加重病情。
生津之最——石斛
石斛,听上去就不简单,被列为“中华九大仙草”之首。
味甘性微寒,有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾的功效。
可用于清胃火、调理阴虚咳嗽、口干烦渴,食少干呕,对于吸烟的朋友也可起到滋阴清热。
同时很多朋友用眼过度、视力疲劳、看不清,可以试一试石斛枸杞茶,滋补肝肾。
【用量】
铁皮石斛30克,洗净去除杂质,切薄片或拍破成颗粒, 用水煮,过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡,连渣食用。
【具体功效】
长痘痘的朋友,清晨喝一杯铁皮石斛茶,既养胃还能排出毒素,滋养肌肤。
慢性胃病的朋友,在饭前饭后喝点铁皮石斛茶,能有效地润滑肠道。
失眠的朋友睡前喝杯铁皮石斛水,可以催眠。
喝酒的朋友,喝酒前喝一杯铁皮石斛水可以减少酒精对胃的破坏,同时增强肝脏的代谢功能,避免醉酒。
长期吸烟的朋友,喝铁皮石斛茶可将气管中长期附着的废物软化而咳出,相当于清洗肺部。
【注意事项】
石斛具有生津滋阴的作用,比较适合阴虚、胃火盛的朋友服用。
女性经期不可服用、虚寒湿重者不可服用。
脾虚湿盛的朋友不适合,会引起消化不良或者腹泻。
手脚冰冷、大便溏烂等脾胃虚寒者也不宜食用。
感冒时不宜过早食用铁皮石斛,会造成邪气排解不出,不利于康复。
幼儿不能食用。
好啦,今天中草药就分享到这里啦。
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编辑:苏叶,快乐的中医传播者,让更多的人学懂中医知识~
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石斛的具体功效有哪些?