心慌心悸焦躁失眠？别慌，很可能是缺钾了！这种食物宜多吃

钾离子是人体内非常重要的一种矿物质，我们身体里的每个细胞都需要钾离子的参与。研究发现，有98%的钾离子都存在于细胞内，参与形成能控制细胞行动的电流，维持细胞正常运转。

钾离子如此重要，那么，血液中的钾含量过低会出现啥症状？富含钾元素的食物有哪些？下面，“问上医”就跟大家详细讲讲。

（1）钾离子能预防高血压

食盐中含有钠元素，而钠元素摄入过多会引起血压升高。此时，如果补充一定量的钾离子，能帮助排出体内多余的钠离子，维持血压稳定。

（2）钾离子能维持神经肌肉的应激性

我们需要保持细胞内有足够的钾、细胞外有足够的钠才能让肌肉正常工作（两种离子在细胞膜作用下内外流动从而产生电流）。

（3）钾离子能预防肾结石

肾结石是由尿液中的矿物质逐渐形成的坚硬小球。如果这些小球堵住了某个管道，会造成剧烈的疼痛感。体内产生过多的酸，如肉类、动物内脏内食物摄入过多（尿酸过多），会大大增加患肾结石的几率。

钾有助于身体排除多余的酸，且能够保证形成肾结石的矿物质呆在本来应该存在的地方（骨骼），预防肾结石、骨骼疼痛和骨质疏松症。

一般人不会缺钾，除非挑食、偏食，或大量出汗、腹泻等原因导致摄入不足，排除过多才会导致钾盐缺失。

如果缺钾，通常会出现下面3种症状：

（1）钾离子在维持心肌细胞的兴奋有重要作用，如果钾离子不足，会出现心律不齐、心跳加快、心慌心悸等症状。

（2）钾离子在神经肌肉传导上有重要作用，如果钾离子不足，会出现神经错乱、精神不稳定、反应迟钝、焦虑、烦躁、失眠等症状。

（3）钾离子对维持细胞完整性以及电解质平衡非常重要，如果钾离子不足，会出现消化功能紊乱（恶心，呕吐）等症状。

根据2009版的《中国食物成分表》，每100克豆类食物中钾含量为600-800毫克，每100克蔬菜、水果中钾含量为200~500毫克，每100克鱼类中钾含量为200~300毫克，每100克禽畜肉中钾含量为150~300毫克，每100克谷类食物中钾含量为100~200毫克。

水果中，香蕉、柑橘、桃的钾含量最为丰富。蔬菜中，冬菇、竹笋的钾含量比较高，而且，这类食物低热量，高膳食纤维，可多吃。

钾离子可以参与人体多项生理功能，但钾离子也不是越多越好。当血液中的钾离子超过5.5时，可诊断为高血钾症。

一些服用沙坦类降压药的患者，会因为钾离子升高，出现头晕、胸闷、肌肉痉挛或无力、心跳缓慢或不规律等症状。“问上医”建议：该类患者一定要定期去医院复查电解质，监控钾离子。

那么，经常吃钾离子含量高的食物会得高钾血症吗？

大家大可放心，正常人即便摄入太多的钾离子，肾脏也会加速将多余的部分排出，这是我们身体为了保证钾离子的正常浓度做出的调节。但是，肾脏有问题，甚至肾功能衰竭的患者，如果摄入过量的高钾食物，就容易发生高血钾。

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