总是失眠睡不着？多吃这3种食物，改善脾胃，帮你酣然入睡

前些天，郭老师总会收到患者的留言，说是失眠、晚上噩梦等情况。

那么，失眠是什么？失眠是否有统一的标准？有什么症状呢？

一、失眠都有哪些症状？

有的人失眠会表现为睡不着觉，有些则又是噩梦连连。几乎每一位失眠患者面对的失眠症状都不尽相同。但却有这类似的症状，归结为以下几点：

1.难以入睡，夜不能眠

一般在熄灯上床30分钟内扔不能睡着，很长时间内都在床上辗转反侧，难以入睡。即使是很想睡觉，但依旧是睡不着，心有琐事，无法平静。

2.时睡时醒，断断续续

入睡后有频繁醒来，亦或是醒来时间较长，难以再次入睡。睡眠断断续续，时间不足，质量下降。

3.噩梦连绵，经常早醒

经常噩梦连绵，而且总是从惊险恐怖的梦境中惊险，往往会一身冷汗，随之而来的便是脑海中的胡思乱想，再也不敢入睡。

二、经常失眠会有哪些危害

1.衍生精神类疾病

转钟后不睡易伤脾胃、胆气，脾胃伤则百病生，很容易出现各种胃肠道疾病；胆气一虚，人就容易不安、多疑、胆怯，久之则形成抑郁症、焦虑症等情志方面问题，甚至出现厌世、自杀。

2.身体会出现疾病

转钟后不睡，会导致肝脏血不足，会引起吐血、流鼻血、皮下出血、牙龈出血、眼底出血、耳出血等出血症状。子时胆要更替胆汁，胆经旺时人若不睡，胆汁更替不利，易过浓而结晶成石，久之即患胆结石。此外，过子时不睡觉，可引起肝血不足。由于心主一身之血脉，肝的储藏和调节血液的功能受损，会造成心脏供血不足，从而引起心脏病、高血压等心脑血管疾病。

3.促使患者脱发

长期的失眠将导致人体各个器官气血不足，头发为血之余。由于气不血足，脾肾虚弱，精气不足导致脱发情况加重。

三、失眠是如何发生的，应怎样调节？

失眠属于中医“不寐”范畴，中医认为其多由情志失调、饮食不节、肝胆郁热、心虚胆怯、气血不足等造成。可以发现饮食不节与脾胃消化功能有关；另外，脾胃为后天之本，气血生化之源，气血不足与脾胃有关。

一般情况下，失眠是可以从这些能够调养脾胃的饮食来调养：

1.鹌鹑蛋

鹌鹑的肉与蛋，其营养价值都很高，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，所以，经常失眠、神经衰弱之人宜常吃些鹌鹑蛋。

推荐吃法：五香鹌鹑蛋

材料：鹌鹑蛋300g，八角少许，桂皮少许，香叶少许，盐适量，花椒粒少许，姜一小块，老抽半熟，生抽一勺。

做法：

①将鹌鹑蛋洗净，并准备好调料。

②将鹌鹑蛋和调料一起放入凉水锅中，大火煮，并在水开后继续煮5分钟。

③用勺子将蛋捞出，敲碎蛋壳，加入生抽和老抽，再继续小火煮半小时即可。

2.莴笋

莴笋当中的白色乳液具有安神镇静的效果，能够治疗失眠，适用于神经衰弱失眠者。当睡眠不佳时，喝上一些莴笋浆液汁，具有良好的催眠作用。也可将一小匙浆液汁溶于一小杯水中稀释后再服。日常生活中也可以食用莴笋。

推荐吃法：莴笋炒虾仁

材料：冰鲜虾仁15个，莴笋1条，蒜三瓣，朝天椒2个，盐适量，灰面半匙加水三匙混匀

做法：

①虾仁室温解冻，加一匙料酒和少许盐腌制十分钟备用。

②莴笋切条，朝天椒切段，蒜切末备用。

③炒锅注油，三四成热时加入虾仁至变色后捞出。

④原油放入蒜末和朝天椒煸出香味，放入莴笋炒匀。

⑤放滑过的虾仁，调入适量盐，略翻炒，最后调入水灰面炒匀即可。

3.黄鱼

失眠的人宜常食主食，就如崔禹锡在《食经》中记载：“石首鱼主下利，明目，安心神。”石首鱼也就是黄花鱼、黄鱼，适用于失眠之人食用。

推荐吃法：红烧黄鱼

材料：黄鱼550g，姜10g，生抽1匙，料酒1匙，植物油、香葱、白糖、食盐适量。

做法：

①黄鱼去鳞片洗净，沥干水分，在鱼背上划几刀。

②姜切片，蒜和葱切段；锅里热油，放入黄鱼用中火慢煎。

③煎到一面焦黄翻面再煎另一面，两面都焦黄后盛出，锅里留油，爆香姜和葱。

④再次放入黄鱼；调入生抽和料酒。

⑤兑入清水，没过黄鱼的一半，调入白糖，大火烧开后小火焖煮15分钟；最后大火收汁，不用收的太干，盛出黄鱼后淋在鱼上即可。

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