4月不能错过这树叶，比榆钱吃着更过瘾，不到2块钱，儿子都赞好吃

4月不能错过这树叶，，不到2块钱，儿子都赞好吃。每到春天，我就到处买野菜，偶尔尝鲜野菜味道很不错，今天我买到野菜是一种树叶，4块钱一斤，这叶子重量轻，买一块钱可以吃一顿了。

这树叶就是榆树叶子，你认识吗？它可做药，具有清热利尿、安神、止咳化痰、失眠、暑热与咳嗽等症的治疗。

一般人们吃榆钱，它是榆树的种子，能补钙补铁、降低胆固醇、促进生长发育、增强免疫力、预防结肠癌、改善糖尿病、还是减肥佳品。

除了榆钱，榆树叶子也可当菜吃，它含有多种矿物质、维生素、粗蛋白和植物纤维，吃了对提高身体素质有很大好处。今天就给大家介绍榆树叶子怎么做好吃？建议树叶尝鲜即可，不可多吃，另外不认识的树叶和野菜不要摘哦！

食材：榆树叶子125克、面粉适量、蒜瓣2个。油少许、盐3克、糖3克、醋15毫升、芝麻油15毫升、热炒仙露10毫升。

做法：

1、备齐食材。

2、嫩的榆树叶子洗干净后，稍微控下水，倒入面粉充分拌匀。

3、冷水上蒸锅，拌入少许油以防粘，大火蒸5至10分钟。

4、将蒸好的榆树叶子盛入盘子中，加入蒜末、盐、糖、醋、芝麻油、热炒仙露充分拌匀。

榆树还有什么名字？叶子除了蒸吃，还可以怎么吃？榆钱应该怎么吃呢？欢迎大家留言告知、转发本文和关注我，小编在评论区等你哦！