牛津大学证实，蜂蜜治疗呼吸道感染效果最好，还能防病菌耐药性

1928年，英国细菌学家弗莱明发现了世界上第一种抗生素——青霉素，此后弗洛里和钱恩提纯并成功应用青霉素治疗感染，1942年起，青霉素开始大规模生产使用，拯救了无数人，青霉素等抗生素的发现和应用成为拯救人类生命、提高人均寿命的最大功臣。

然而，随着抗生素的过度使用，越来越多的抗性微生物出现，病菌也越来越难对付。尤其是过去几年里，各种耐药性超级细菌的出现，让整个医学界为之震惊。

特别令人担忧的是，很多时候仅根据患者要求而开的抗生素处方对患者其实并没有帮助，一个典型的例子就是上呼吸道感染（URTI），因为上呼吸道感染绝大多数情况下是病毒感染，而非细菌感染，因此抗生素根本不起作用。

由于这种情况的普遍，科学家一直在寻找针对这些感染的其他疗法，寻找的过程中，一种疗法开始脱颖而出——蜂蜜。

近日，英国剑桥大学的研究人员在 BMJ 子刊 BMJ Evidence-Based Medicine 杂志发表了题为：Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis 的论文。

通过对多项临床试验的结果进行研究，研究人员发现，与常规疗法相比，蜂蜜能够更好地治疗上呼吸道感染。

蜂蜜一直被认为可以治疗一般的感冒，尤其是咳嗽，这种疗法已经存在了上千年之久。

在这篇论文中，研究人员研究了多项针对上呼吸道感染（URTI）疗法有效性的临床试验结果，一共14项临床试验数据，涉及1761名患者。

在分析来自所有试验的数据时，研究人员发现，这些试验实际上包括了对所有传统疗法的研究，例如非处方感冒药和鼻窦药以及抗生素和蜂蜜。研究人员发现，蜂蜜被证明是其中最好的疗法。

与常规治疗相比，蜂蜜更好的改善了上呼吸道感染综合症状评分，咳嗽频率和咳嗽严重程度改善明显。蜂蜜除了能更有效地治疗咳嗽（减少咳嗽频率要好36％，减少咳嗽严重程度要好44％）外，它还使平均感染时间减少了两天。

研究人员指出，蜂蜜之所以能用作为上呼吸道感染（URTI）的治疗方法，是因为它含有过氧化氢（可有效杀菌消毒），这也使其可用作其他伤口的局部治疗方法，此外，蜂蜜也具有适当的稠度，能有效覆盖口腔和咽喉，缓解刺激感。

总的来说，蜂蜜在改善上呼吸道感染症状方面优于常规治疗方法，蜂蜜价格便宜、容易获取，且被广泛使用，可作为抗生素的替代品，以帮助减缓病菌耐药性的产生和传播。因此，该论文的作者建议临床医生在开上呼吸道感染的处方时，可以考虑使用蜂蜜代替抗生素。

特别说明：本文仅如实解读和报道该论文，不构成购买和使用建议。