夏天到了，白萝卜和此物一起炖，养胃暖身，预防感冒，试试吧

夏天到了，白萝卜和此物一起炖，养胃暖身，预防感冒，试试吧

白萝卜中的“木质素”，能够提高人体巨噬细胞的活力，一旦发现有外面危害细胞的侵入，能够马上吞噬该细胞。而且通过白萝卜中所含的酶能够分解成亚硝酸铵，具有很好抗癌作用。

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。

健康搭配：萝卜炖猪排骨

【主料】：白萝卜500克，猪排骨(大排)250克

【调料】：盐3克，大葱10克

【做法】：

1、排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。

2、将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。

【健康提示】：

1、消食健胃，理气化痰。

2、用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。

3、白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。

4、与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。

你喜欢吃萝卜炖猪排骨吗？

（图片来源于网络）