患了感冒,多喝这些粥,抑菌杀菌,增强免疫力,助你早日康复

文 / 读书聊电影
2019-09-10 15:24

感冒是为普遍的一种疾病了,而感冒的时候人是没有什么精神的,不同的人在患感冒的时候的轻重程度不同,得的感冒的种类也是不同的,所以相应的要忌口的东西也是有所区别的。下面我给大家推荐几种粥,希望给得了感冒的朋友一些帮助。一起来学习下。

1绿豆粥。绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。喝些绿豆粥可以增强免疫力,能清热解表、祛暑利湿,绿豆中所含的生物活性物质,诸如香豆素、生物碱还有植物淄醇和皂甙等等,具有抑菌杀菌,增强机体免疫力的功效,且所含的丰富蛋白质、维生素也可以补给身体,帮助强健体魄,是治疗暑湿感冒之良药

做法:将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.将绿豆放入锅中,加清水,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后,食用.

2葱白粥.葱白粥是粳米、葱白等材料制作的一道家常菜。粳米所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。

做法:将葱白切碎末备用。粳米(大米)加水煮粥,先用武火煮开,改用文火慢慢熬煮,至粥稠时加入葱末,再煮片刻,调入食盐、胡椒粉、姜末各适量,即成。食用时可加香油少许,趁热食用,食后覆被得微汗。

3薄荷粥.薄荷粥是一道药膳,主要食材有稻米、薄荷。薄荷的有效成分主要是挥发油(包括薄荷醇及薄荷酮),它具有促进毛细血管扩张,使汗腺分泌增加,从而可使发热者体温降低。薄荷在临床上还有健胃作用;薄荷醇具有防腐功效,故对肠内胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有某些治疗作用。

做法:薄荷叶洗净用温水浸泡一会,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖即可。

4洋葱粥.属于家常菜菜谱,主要原料是大米、洋葱;工艺是煮,制作难度简单。洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。另外还具有具有降压、降脂、提高机体免疫力的功效。

做法:洋葱去皮,洗净,切丝,大米淘洗干净;大米与水放入砂锅,大火烧开后,加入洋葱丝,改小火煮成粥;食用前,加少许盐调味即可。

大家学会了吗?这些粥很简单,营养价值又高。如果你患了感冒,多喝些这些粥,提高你的免疫力,抑菌杀菌消毒,对感冒的早日康复有帮助哟。大家一起做起来吧。