癌症是吃出来的!常吃这5种食物,终究难逃癌症一劫
身体健康是我们每个人的美好心愿与追求,拥有一个健康的身体,是我们的目标。毕竟大家都害怕生病去医院,特别是可怕的癌症。然而根据调查显示,癌症的发生与日常的饮食密切相关。
你知道哪些食物可能会致癌吗?
1.酒精
酒的文化以及喝酒的习惯历史悠久,在爸妈那个年代之前,都喜欢自己亲手酿酒喝,现在的人喜欢买酒喝。但并不意味酒精对人类是有益的,它对人体的危害是不可小觑的。如果每天男性酒精量超过25g,女性酒精量超过15g,就会加重肝脏的解毒压力,对身体其他器官的伤害也会增加。长期酗酒会诱发各种癌症等的发生,如乳腺癌、口腔癌、胰腺癌、食道癌、肝癌、膀胱癌。
2.腌制食物
过去的人们因为生活、环境等因素,喜欢把一些食物腌制或进一步加工,做成腌制品或加工制品,然后慢慢品尝。比如腊肉、咸鱼、腊肠、猪肉脯、火腿肠、牛肉干等,这些食物盐含量高,不仅会增加人体摄入盐分高,还会增加诱发胃癌、结直肠癌的风险。
3.发霉的食物
不少中老年人因为年轻时食物匮乏,吃不上饭,导致对食物异常珍惜,比如一些坏掉烂掉的水果,就会把坏掉的部分切除继续吃。但那些坏掉发霉的水果中已经存在了黄曲霉素等有害物质,黄曲霉素是被世界卫生组织认为是致癌物质了。所以我们生活中如果发现有发霉的花生、玉米等,都不要吃了。
4.猪肉、羊肉、牛肉等红肉
我们这里所说的红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等还没有煮好的红颜色的肉类。有关实验研究表明,长期大量摄入红肉,会诱发食道癌、乳腺癌、直肠癌等癌症。
但不代表我们以后就不能吃了,一是要吃熟的,二是要控制好量。根据中国居民膳食指南,建议每天食用肉类的量在40-75g。
5.槟榔
槟榔是不少地区如台湾、广东、湖南、海南等地区喜欢吃的食物,槟榔容易诱发口腔癌,我们在生活偶然吃一两次是没事的,但不适合长期吃槟榔,不然发生口腔癌的可能性就会增多很多。
还有一些路边摊的麻辣烫、烧烤也不宜长期吃,容易对胃造成伤害,长期如此,可能会诱发胃癌。所以在生活中,我们要少吃以上所说的食物。