夏季感冒了吃什么菜抗病毒? 远离感冒防病毒的蔬菜
到了夏天有很多人容易感冒,热一下冷一下就感冒了,那么夏季感冒了吃什么菜抗病毒?我们可以多吃一点这几种蔬菜可以提高我们自身的免疫力。现在就和不可思议君一起来看看吧。
西红柿
每天食用50-100克西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。中医认为西红柿具有生津止渴、补血养血、增进食欲之功。西红柿不但味道鲜美,还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。
红苹果
苹果被科学家称为“全方位的健康水果”。中医认为红苹果入心,可降低血脂、软化血管。
胡萝卜
胡萝卜素有“小人参”的美称,富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分。有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、降气止咳等功效。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁,再滴上几滴蜂蜜,如此甜爽的胡萝卜汁,小孩子会非常喜欢。
辣椒
辣椒大辛大热,辛能发散,热能祛寒,因此具有散寒发汗的功用,对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出:辣椒“温中散寒,除风发汗”。因此,风寒感冒食用辣椒是适宜的,而风热感冒最好不要食用。
洋葱
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
红枣
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性功能。
红苋菜
富含多种营养成分,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上,可提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
大蒜
大蒜中含有天然抗生素物质,对于缓解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被证明具有良好的抗菌力,能够有效抵抗感冒和流感病毒,增强人体抵抗力。大蒜性温、味辛,有防治感冒的作用,无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。