很多人以为它只是用来养蚕的,却不知它是感冒、咳嗽、眼疾的良药
提起桑叶,不得不说它的一个特殊功能,那就是养蚕。想起那可爱的蚕宝宝,心里又是一阵激动啊。蚕不仅在文人眼里广被歌颂,在医者眼里更是治病良药。然而,喂养蚕的桑叶却时常被人们忽略。
桑叶的芽头营养丰富,深受人们喜爱,所以又称为桑芽菜;而桑叶作为药用时,一般会以霜降后的桑叶为好。由于桑叶的形状犹如扇子,所以又有铁扇子之名;由于桑叶是蚕的主要食物,所以又有蚕叶之称;在药用时,常以霜降之后的桑叶为佳,所以在处方时,多以“冬桑叶”“霜桑叶”为主。
桑叶是一种作用广泛的中药。中医认为,桑叶味甘、苦,性寒;归肺、肝经;具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目等功效;可用于风热感冒、温病初起,肺热咳嗽、燥热咳嗽,肝阳上亢,血热妄行引起的咯血、吐血、衄血等症。
桑叶在治疗风热感冒,温病初起时效果显著。桑叶甘寒质轻,轻清疏散,尽管疏散风热的作用比较缓和,但它能够清肺热、润肺燥却成为亮点,所以常用于风热感冒,或温病初起、温热犯肺所致的发热、咽痒、咳嗽等症,一般与菊花相须为用,并与连翘、薄荷、桔梗等药联用效果较好,如大名鼎鼎的桑菊饮(桑叶7.5克,菊花3克,杏仁6克,连翘5克,薄荷2.5克,桔梗6克,甘草2.5克,芦根6克)。
桑叶是治疗肺热咳嗽、燥热咳嗽的良药。由于桑叶具有苦寒清泄肺热、甘寒凉润肺燥的双重特性,所以可用于肺热或燥热伤肺,咳嗽痰少,色黄而黏稠,或干咳少痰,咽痒等症。一般轻症可以与杏仁、沙参、贝母等同用,如桑杏汤(桑叶3克,杏仁4.5克,沙参6克,象贝3克,香豉3克,栀皮3克,梨皮3克);稍微重一点的症候,可与石膏、麦冬、阿胶等同用,如清燥救肺汤(霜桑叶9g,煅石膏8g,甘草、炒胡麻仁、真阿胶、炙枇杷叶各3g,麦门冬4g,人参、炒杏仁各2g)。
桑叶从归经上,主要是归肺、肝二经,除了治疗肺经的疾病之外,还可以治疗肝经相关的疾病。比如肝阳上亢所引起的头痛眩晕、头重脚轻、烦躁易怒等症,可取桑叶的平降肝阳之效,多与菊花、石决明、白芍等平抑肝阳药同用。
桑叶在治疗目赤昏花方面也是一把好手。桑叶苦寒入肝,疏散风热,可用于治疗风热上攻、肝火上炎所致的目赤、涩痛、多泪等症,可配合菊花、蝉蜕、夏枯草等疏散风热、清肝明目的药物;桑叶苦寒,具有清泄肝热的作用,若肝热引起的头昏、头痛等症,可与菊花、石决明、夏枯草等清肝药同用;桑叶甘润益阴以明目,如果是肝肾精血不足所致的目失所养、眼目昏花、视物不清等症,可与滋补精血的黑芝麻配合使用,如桑麻丸(桑叶10克、黑芝麻4克、白蜜10克)、扶桑丸(桑叶、黑芝麻各等分,蜜丸)。
对于桑叶的更多功效,在历代本草中多有记载,尤其是桑叶凉血止血的作用,被很多人忽略了。在《本草从新》中记载,桑叶具有“滋燥,凉血,止血”的作用,如果是血热妄行所引起的咯血、吐血、衄血,可用桑叶与其他凉血止血药联合运用。
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