立秋过后，应该做哪些饮食调整？

一、当季养生重点

1、对抗秋燥

立秋过后，渐渐变大的昼夜温差预示着秋高气爽的到来，诗云：“秋凉好个爽”。秋季应该是整个中国最好的季节了，就连多雨的南方也开始变得干爽。然而，日渐干燥的空气，以及尚未消去的暑气，就会容易让人产生秋燥。主要症状，表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等症状，还会长出红且发痛的痘痘。“秋燥症”虽不十分严重，但一些病症。会使人体免疫力降低，尤其是中老年人，容易旧病复发，中医上讲，当燥邪入侵，最先受侵犯的是肺部。所以，秋季饮食应以抗燥滋阴为主，

2、“秋膘”不宜乱贴

中国人自古以来就特别注重节气变更，顺应自然规律，饮食方面更是讲究应季而食，自古民间素“贴秋膘”一说，民间流行在立秋这一天称体重，将体重与立夏时对比，如果瘦了则叫“苦夏”那是的人们对健康的评判标准就是肥与瘦，瘦了就需要进补，补的方法就是我们所说的“贴秋膘”，以肉贴膘，普通百姓家吃顿肉，讲究一点的人家则各种红烧肘子，红闷肉，炖鸡、炖鸭的。

这些都是针对过去物资缺乏，生活水平仍处在温饱水平的过去，在如今国泰民安，物质丰富，想吃什么就有什么的年代，如果你不注意锻炼，经过一个春夏包你秋季的身材一定跟成熟的果实一样圆满透亮，而且各种血脂高，尿酸高，会随着年龄的增加而越来越明显，那么说贴秋膘对现在的我们已经不需要了吗？小编认为不能以偏概全，根据中医春夏养阳、秋冬养阴的原理，秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。古代以肉贴膘的方法在如今已经是行不通了，秋季需要进补的更应该是一些可以调整我们体内阴阳平衡的应季节根茎类和豆类食物。

二、当季推荐

那么都有哪些适合秋季养生的食物呢，我从抗燥滋阴和进补方面为大家准备了以下五种食材，主要是豆类与根茎类，帮你有效对抗秋燥，把机体免疫力提高的最佳的水平，健康安全度过这个秋

1、山药：山中药，食中药

山药在我们本地称为淮山，自古以来就有山药是山中之药、食中之药的说法，《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。现代科学研究表明山药还具有增强人体免疫力的功能，其中富含的胆碱和卵磷脂还有助于提供人的记忆力的功效！

2、四季豆：祛暑湿邪气，健脾止泻

四季豆又称芸豆或者芸扁豆，炎热的夏季，相信很多人都有这样的感受，胃口总是不好，吃什么都不多，胃口总被压抑着，重口味的食物容易消化不良，肠胃功能也因此相对更弱一些，这个时候来点四季豆是最适合不过的选择了！

3、枣：百搭之王

枣就如同中药里的甘草，可以用来做引子，也可以用来做主料，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。具有相当好的美容作用，补气养血，是女性养生的好伴侣！

4、藕：润燥首选

莲藕是一种即可生吃又可以熟食，即可煎炒又可以炖煮的食材，生吃性寒，具有凉血散瘀的功效，熟用补益脾胃，益血生肌。生藕捣绞取汁，加蜂蜜适量，搅匀，分次服，治热病烦渴不止；藕汁、梨汁各半杯，和匀服用，治上焦痰热、口干咳嗽。除了我们常见的家常排骨莲藕汤外，你还可以尝试一下单纯煮莲藕水也是不错的哦！

5、赤小豆：心之谷

赤小豆就是我们平常所说的食用红豆，与红豆生南国的相思豆不是同一种哦，李时珍把红豆称作“心之谷”强调了其养心的的功效，富含豆类植物的粗纤维物质，在临床上有降血脂降血压的功效，其外皮富含的皂角苷也有很好的利尿作用，有效改善浮肿！

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