医生提醒：四个信号，说明你血脂高了，三类食物要吃！

毕某，男性，34岁，建筑工程师。在某设计院工作。因为具有较高学历，勤奋认真，踏实肯干，深受领导赏识。院里新接的、具有一定难度的、时间紧迫的设计，都会落在毕某身上。为了按时完成高质量的设计，毕某每天工作到凌晨甚至通宵，为了保持思路的连贯性，常常忘记吃饭。

长期睡眠不足，久坐缺乏运动，饮食不规律，不知不觉地影响着毕某的健康。毕某总是认为自己还年轻，年轻人就要奋斗，就应以事业为重，年轻人是不会轻易得病的。直到某天早上，毕某起床时突然发现左手抬举无力，走路左偏，才意识到自己真的病了。

入院后行颅脑磁共振成像检查，发现右侧基底核区新发梗死灶。由于患者年轻，进一步进行了青年脑梗死相关危险因素的检查，发现血脂异常，低密度脂蛋白胆固醇3.68mmol/L(正常值为0～3.64mmol/L)，甘油三酯2.11mmol/L(正常值为0～1.70mmol/L)，均高于正常范围。

毕某深刻地认识到了血脂异常并不是中老年人的专利，胆固醇管理应在各年龄段的人群中普及，否则高脂血症带来的危害将是灾难性的。

生活中和毕某王一样的大有人在，很多人平时只是有点“小毛病”也没有注意，时间久了却检查出来血脂高，并且很多人对于血脂高的重视度较差。

如果一个人有了高血压，那么他会十分注意，大家都知道高血压的危害，反而是血脂高的时候，大家的心就不会“提的那么高”，觉得高血脂并没有高血压那样危害大。

其实这是错误的想法，如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块(就是我们常说的“动脉粥样硬化”)这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。

高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病，最新研究提示高血脂可能与癌症的发病有关。

医生提醒，血脂高同样需要引起高度重视，尤其是血脂升高的时候，身体会出现一些特殊的“信号”，认清这些“信号”能够帮助我们及时预防高血脂，以及由它引起的一系列疾病。

信号一：睑黄疣

睑黄疣是由于脂质沉积在眼睑部位，导致皮肤出现黄色或橙色斑块，是中老年血脂增高的信号。睑黄疣的本身对健康不会有明显危害，但睑黄疣的出现是血脂水平很高的预警信号。

信号二：视力下降或失明

当病人患上严重高脂血症时，血液中的脂蛋白会从毛细血管漏出，一旦侵犯到黄斑，就会对视力造成严重影响。另外，高脂血症是引起视网膜血栓形成的最常见原因。

信号三：脂肪肝

高血脂能够导致脂肪肝，因此高血脂患者会出现肝病或肝功能异常，可能同时伴随食欲不振、面色发黄等症状。患者体检时可以发现肝脏增大，还可以出现转氨酶升高。

信号四：腿抽筋

当身体里的胆固醇出现代谢异常，聚集在肌肉之中，引发肌肉收缩，进而导致抽筋的产生。另一方面，高血脂会导致血管变窄，血液循环无法得到畅通，也会使得肢体局部因为缺血而疼痛、抽筋。

这4个高血脂的身体信号大家一定要留意，特别是如果你的身体同时出现以上几个信号，那么你一定要记得及时检查自己的血脂情况。

第一类：动物内脏

动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄，等等，都是富含胆固醇高的食物，日常饮食中要尽量不吃，或是少吃控制食用量。

第二类：动物油脂

高胆固醇血症患者摄入过量的饱和脂肪酸，会导致冠状动脉粥样硬化，引起血栓等症。动物油脂富含饱和脂肪酸，而植物性油脂富含不饱和脂肪酸，因而，平时饮食要用植物性油脂来烹饪。

第三类：胆固醇含量高的海鲜

部分海鲜中胆固醇含量是比较高的，比如螃蟹、虾、墨斗鱼等，建议高血脂人群选择时一定要留意，食用要适量。

一：每天一勺苏麻油

上面提到了，饱和脂肪酸摄入过多，导致血脂高，日常要适度增加不饱和脂肪酸，植物性油脂中含有丰富的不饱和脂肪酸，如苏麻油、胡麻仁油、核桃油等都富含多不饱和脂肪酸α-亚麻酸，有助于降低胆固醇，降血脂。

苏麻油是植物紫苏的种子压榨之后得到的植物油，含有α-亚麻酸65%以上，享有“陆地上的深海鱼 油”美名。

苏麻油含有的亚麻酸具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用，从而抑制血栓形成，预防心肌梗赛和脑梗赛，另外α-亚麻酸还可以降低血粘稠度、增加血液携氧量，抑制甘油三酯的合成，增加体内各种脂质的排泄。每天一勺5~10ml苏麻油，或者用它拌酸奶，营养又美味。

二：每天一碗燕麦粥

目前，在美国和欧洲许多国家，都特别推崇燕麦中的β葡聚糖，这种水溶咸味，既可以降低血液中坏胆固醇含量，同时还不会影响到好胆固醇的水平，所以是高血脂人群特别理想的食物。

三：常吃点山楂

山楂的开胃功效大家都知道，但它不仅可以消食健胃，还可以活血化瘀。这种活血化瘀的作用，还可以清理血管内瘀滞的废物，从而达到通畅血管的作用。

而现代医学已经证实，山楂提取物，能够降低患有动脉粥样硬化的兔子血液中的胆固醇和脂质，提高卵磷脂的比例。所以，山楂降血脂的功效是有目共睹的。

四：每天一杯茶

茶不仅仅是一种饮料，还有比较强的保健功效。《神农本草》中记载“神农尝百草，日遇七十毒，得茶而解之”。可见在古代就已经知道茶具有许多疗效作用，因此常把茶当作药饮。它具有提神醒脑、消炎解毒，抗衰老，降血脂等功效。

夏季可以用绿茶与蒲公英和桂花搭配，做成蒲公英绿茶，不仅可以降血脂，还可以去火消炎，养生润燥，非常适合夏季饮用。

一：饮酒多

应酬聚会少不了喝酒，饮酒过量，极易导致热能过剩而引发肥胖，伴随酒精在体内可转变为乙酸，乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢，脂肪酸在肝内合成为甘油三酯，而且极低密度脂蛋白的分泌也增多。所以，长期大量饮酒，就会发生重症的高脂血症。

二：吸烟多

吸烟是冠心病、心肌梗死的重要危险因素，更是血脂代谢障碍的影响因素。

吸烟者血清甘油三酯含量比不吸烟者高10%至15%。如吸烟者同时伴有高脂血症和高血压，则冠心病的发病率可增加9至12倍。

开始吸烟的年龄越早，每天吸烟支数越多，烟吸入越深，则危险性越大。

三：食盐多

现在不少人都喜欢吃口味重的饮食，盐需要多、辣味……同时腌制品食用过多，则会为高血脂的发生埋下隐患。

结束语：以上内容相信你对高血脂有了一定的认识与了解，早发现早预防，将危害降低到最小。