这5种“养生粥”,天天想吃一碗!脾胃好,气色好,胃病跑光光!

文 / 健康军师
2017-07-25 15:40

肾为先天之本,脾胃是气血生化之源。养生的基础是健脾和胃,拥有好脾胃,就有好气色。

俗话说:五谷为养。

这5种“养生粥”,天天想吃一碗!脾胃好,气色好,胃病跑光光!

的确,千百年来,米、面、五谷杂粮等主食可谓功德无量。其中,最简单的大米煮粥,却比世界上任何养脾的药都好,因为它最容易被肠胃吸收。

吃粥可以宣畅胃气,滋生津液,每天吃温热的粥,保养脾胃,就不容易得胃病。

每天一碗神仙养生粥,健脾养胃。

神仙粥食材:

百合、枸杞、银耳、山药、核桃、花生米、燕麦、玉米、红枣、桂圆、芝麻。

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养生功效:

健脾养胃,调和五脏。随着年龄的增长,人们新陈代谢,消化吸收的能力会逐渐减弱。

神仙粥不仅含有丰富的B族维生素,早上空腹吃易于吸收。其中还含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,促进排便,适合中老年人和病后体虚之人。

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以下这5种养生粥,选择了特定功效的食材,可以针对性的调理。

1、更年期抗衰老粥:葛根、淮山、杏仁、薏苡仁、莲子、黑葡萄干、西瓜子仁

2、安神助眠粥:芡实、淮山、莲子、酸枣仁、黑芝麻、小米、燕麦、牛奶、蜂蜜

3、养发补肾粥:黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、黑豆、芡实、枸杞、首乌

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4、健脑益智粥:银杏、核桃、黑芝麻、南瓜子、玉米、红枣、花生

5、健脾祛湿粥:红豆、薏米、黑豆、芡实、黑米、茯苓、陈皮

小贴士:有些五谷杂粮比较难煮烂,例如:薏米、黑米、黑豆,建议前一天晚上洗净以后,用水泡几个小时,用高压锅或炖锅煮出来会好一些。

平时煮粥,还可以加入一些蔬菜和瘦肉,切碎后放入。大家可以根据自己的喜好,变换出无数的花样,天天吃不一样口味的粥,也不至于厌倦。

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送大家一首《粥疗养生歌》,供大家煮粥时参考。

若想防中暑,荷叶同粥煮。

若想退高热,煮粥加芦根。

脾虚腹泻者,苹果米粥炖。

失眠多梦者,酸枣仁米粥。

防治口臭症,荔枝粥除根。

防治高血压,粥中加西芹。

便秘补足气,红薯南瓜炖。

记忆金钥匙,玉米核仁粥。

若要五脏和,大米炖红枣。

若要血气足,桂圆煨米粥。

另外,粥要吃新鲜的,营养味更足。

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文章作者丨戈玉琼:国家二级营养师、中医健康管理师

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