西瓜不要用勺挖着吃!30 个夏天必知的饮食小知识
堂主最近收到了好多问题。
感觉不回答一下,会有很多乡亲熬不过这个酷热的夏天......
那就跟着堂主一起浪起来吧~~~
01. 西瓜用勺挖着最好吃?
你的小肚腩不会痛吗?
西瓜的糖分并不高,但升血糖能力很强,而且很容易吃多。按照每天半斤水果来算,西瓜只能吃 2 牙,这点量真的没法用勺子挖。
不过,堂主觉得,你们可能不会听话......
02. 多吃苦瓜能去火排毒?
可能会拉肚子。
苦味,通常是食物「有毒」的讯号,例如苦瓜含有的生物碱。
幸好我们常吃的这些苦味食物,有毒物质含量较低,不会造成中毒。但如果吃得太多,可能会引起腹泻。
03. 吃药不能喝绿豆汤?
药不能停。
大部分药物都不会受到绿豆的影响,而且汤的主要成分是水,能喝。
如果你实在不放心,那就少吃几口绿豆。
04. 冷饮热量特别高?
看你买 5 毛的还是 5 块的。
冷饮的热量和配料有关,一般来说,口感越好的冷饮,脂肪含量越高,热量也就越高。
5 毛一根的冰棍,那基本上就是冻成冰的糖水。
05. 开水只能存放 16 小时?
那......16 小时后再烧一次?
水在烧开后,微生物基本都会杀灭,只要保存的容器干净(最好有盖),理论上并没有什么保质期。
真不知道这个 16 小时是怎么算出来的。
06. 烤肉怎么吃更健康?
少吃。
烤肉虽然好吃有味儿,但容易吃过量不说,还可能产生一些有害物。
能吃,但偶尔解馋就行。
07. 一瓶啤酒三碗饭?
你太小瞧米饭了。
一瓶啤酒和一小碗饭的热量相当,都是 200 大卡左右。
除去热量外,啤酒的纤维素蛋白质矿物质.......统统比不过米饭。
08. 发霉的食物能不能吃?
吃了应该可以帮你请病假。
霉菌的种类特别多多多多多......有好有坏。
家里食物发霉了,很难区分有没有毒,毒素扩散的范围有多大。
为了人身安全,还是扔了吧。
09. 小龙虾特别脏?
放着我来!
小龙虾生命力顽强,能够在水质较差的环境中生存......不代表人家就愿意脏脏地活着啊。
中国每年要生产 90 万吨的小龙虾,大多都是养殖的,不脏。
10. 1 口鱿鱼 = 40 口肥肉?
鱿鱼的眼里闪过一道诡异的光。
鱿鱼是一种高蛋白低脂肪的海鲜,胆固醇和钠含量偏高,整体来说营养价值很不错。
怎么就等于 40 口肥肉了......
11. 夏天应该多吃姜?
那夏天的晚上吃姜,是好还是坏呢?
姜作为一种调味料,不论早晚、冬夏,想吃就吃,它没那么神奇,也没那么多禁忌。
12. 桃子毛痒痒怎么办?
试试油桃?
觉得桃子毛痒痒,可能是心理原因或过敏反应。
如果是心理原因,那堂主推荐吃油桃。
如果是过敏,那就找人帮你削皮吧。
13. 杨梅里面有虫子?
买水果送肉喽。
杨梅里的虫子是果蝇幼虫,安全干净无毒无害。
如果你不想吃到它,那用盐水泡一泡就行。
14. 剩饭不要放超过三天?
室温下半天都放不住。
夏季温度高,很适合微生物繁殖,剩菜剩饭一定要及时密封放冰箱,并最好在 24 小时内吃完。
冷藏超过 3 天,就扔了吧。
15. 头伏饺子二伏面?
都是面食,南方人咋整?
很多老话,其实是想让大家好好吃饭,以及......念着顺溜。
想吃就吃,不吃......也没事。
16. 荔枝吃多了会「上火」?
没钱确实要少吃。
荔枝确实含糖比较多,可能会起痘痘,这可能就是所谓的「上火」。
不论哪种水果,每天都不要超过半斤。
17. 无籽葡萄用了避孕药?
生物老师哭晕在厕所。
无籽技术是育种的成果,葡萄是植物,避孕药对它没用啊,放心吃。
而且......避孕药很贵的。
18. 冰淇淋全是添加剂?
含量最多的是 H2O,俗称水。
不论冰淇淋、雪糕、冰棍,主要成分都是水、牛乳、糖等,食品添加剂只是占很少一部分。
不能吃太多是真的,因为会月半。
19. 水果可以当饭吃吗?
问这个问题,一定是西瓜吃多了。
水果的主要成分是糖,如果吃多了可以少吃几口粮食,均衡一下。
但绝对不要一顿饭只吃水果。
20. 纯净水没营养,不能喝?
水垢都是钙镁沉淀,营养多.......
纯净水、矿泉水、白开水......它们的任务都是补水,不用太在意其它的营养。
21. 水果不能饭后吃?
因为会吃饱了撑着。
只要控制好量,水果什么时候吃都行,空腹可以,晚上可以,饭后也可以。
22. 吃大蒜能驱蚊?
驱蚊不好说,驱人特别棒。
大蒜气味刺激,对蚊子的影响......不知道,但对旁边人的杀伤力巨大。
不想方圆十米人迹罕至的话,别吃大蒜了,买瓶驱蚊液吧。
23. 经期不能吃西瓜?
男同学的阴谋。
西瓜并没有什么奇怪的功效,女生大姨妈期间,只要没有不舒服,那吃点西瓜并不会发生什么。
会姨妈痛的姑娘,估计也没力气吃西瓜。
24. 喝柠檬水可以美白、排毒?
柠檬吓得脸都黄了。
柠檬的 VC 还没大白菜多,更没有什么神奇物质,一天吃十个也没用。
不过柠檬水挺好喝的。
25. 三伏天不能喝凉水?
留着寒冬喝么?
凉水确实会对肠胃有一些刺激,肠胃不好的人要注意,但和三伏天没关系。
26. 可乐会杀精?
嗯......看用法。
可乐杀精特别有效,前提是:把精液泡在可乐里。
至于平时喝几口,没用。
27. 口腔溃疡,要多吃水果?
小心越起越多。
口腔溃疡的原因目前并不清楚。
但有证据表明,吃水果不仅没有用,苹果、橘子、西红柿等反而可能让它变严重。
28. 榴莲不能和牛奶一起吃?
因为胡建人会崩溃。
对于喜欢的人来说,榴莲和牛奶会发生一种叫做「更好吃」的反应,欲罢不能。
来,跟堂主念:榴莲牛奶。
29. 李子树下埋死人?
子在木下,合为「李」?
李子有没毒,不要冤枉它。
30. 知道夏天怎么过了吗?
反正堂主......