这种农村用来喂猪的东西，却是糖尿病人的福音

糖尿病人最发愁的事情是什么呢？在我看来不是病痛的折磨，而是在需要忌口的前提下找不到可以吃的东西。什么东西都有一定的含糖量，都是需要禁忌的食物，除了这些还有什么可以吃的呢？下面就要为糖尿病患者推荐一种可以放心长期食用的主食，对身体毫无副作用——麦麸。

这种东西年长一些的都知道是什么，小麦磨制面粉时产生的副产品，因为营养价值不高，一般是不被人食用的，在农村多是拿来喂猪或者卖去酿酒。可就是这种看似不能食用的东西，含糖量几乎为零，且含有许多的微量元素、粗纤维和维生素，是糖尿病人可以放心长期食用的主食。

糖尿病人需要控制身体糖分的摄入，又要避免营养不良，选择麦麸是最佳选择。这时候就有人好奇麦麸如何食用了，一般来说麦麸粥就是不错的选择，麦麸中加入少量大米熬粥，味道香甜且营养丰富，长期食用也不会产生不良影响。另外麦麸也能和面粉掺在一起，制作杂粮烙饼等，也是不错的食物。

除了对糖尿病患者的巨大作用，麦麸对于心血管也有很好的药用价值，拥有软化心血管，调养心肺的巨大作用。麦麸还因为纤维素含量丰富，对于纤维素缺乏这类疾病有很好的防治作用，可谓用处多多。

但是食用麦麸也有需要注意的一点，由于麦麸属于粗粮较难消化，所以不建议脾胃虚弱、胃肠消化功能欠缺以及痰积瘀滞者食用，避免出现不良反应。

麦麸有这么高的作用，下次遇到了可不要拿去丢了，留给家中糖尿病和心血管疾病患者食用多好，有助于她们身体健康的同时，我们也能从中获益良多。