常喝牛奶会增加胰岛素抵抗？糖尿病人还能不能喝牛奶了？

导语：糖尿病患者若想把自己的血糖控制好，就需要在饮食上进行严格的控制。但是正是由于要进行严格的控制，所以很多糖尿病患者总是杯弓蛇影，认为这也不能吃那也不能吃。

而牛奶就是导致一些争议出现的食物，下面就让我们一起了解下，牛奶是否会提高胰岛素抵抗的风险？糖尿病人究竟还能不能喝牛奶了？

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常喝牛奶会增加胰岛素抵抗？糖尿病人还能不能喝牛奶了？

生活中之所以会出现常喝牛奶会增加胰岛素抵抗的说法，其原因是牛奶中含有一种叫乳糖的物质，很多人可能就是因为这个“糖”字，所以就觉得牛奶是升糖食物了。

但其实这种担心是多余的，乳糖不仅分解速度慢，而且还需经过多次分解才会形成葡萄糖，所以对于血糖是不会造成太大影响的。

另外，患者若是不存在乳糖不耐的现象，每天坚持喝一杯牛奶的话，还可以帮助补钙。

对于糖尿病患者来说，若与普通人相比的话，会更加容易缺钙，因此每天喝一杯牛奶对健康是有益的。

而且糖尿病患者若是在餐前喝牛奶的话，还会增加饱腹欲，减少正餐的摄入，这对于控制热量的摄入，稳定餐后血糖也是非常有益的。

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关于牛奶，还有一些谣言，需要一一攻破

谣言一：现挤牛奶更新鲜、天然

对于现挤牛奶更新鲜、天然这种说法是不正确的，因为现挤鲜奶没经过任何消毒处理，且产奶的奶牛是否健康、是否检疫、运输过程有没有被污染等都难以做到完全追溯。

特别是婴幼儿、儿童、老人、孕妇与免疫力低下的人群，食用现挤鲜奶被病原菌感染的风险更大。

谣言二：早上or晚上喝奶大有讲究

在日常生胡走红肯那个呢会有人纠结早上喝奶还是晚上喝奶的问题，但其实无论是早喝或是晚喝，可以根据个人习惯而定，并没有太大区别。

牛奶是作为早餐的最佳选择，搭配一定的主食，为新的一天提供营养能量。而晚上喝牛奶呢，也不会影响其营养价值的，还可以帮助改善睡眠质量。

谣言三：牛奶是增肥食品

如果你的饮食一直遵循着“低卡、低脂”的原则，那在餐单上加点儿牛奶反而更能防止体重增加。

其原因是牛奶中的蛋 白质可以减轻饥饿感，让“少吃点儿”变得更加容易。所以，若想控制体重，不妨在下午4点左右喝一杯牛奶。

谣言四：有机牛奶比普通牛奶更有营养

有不少商家在宣传的时候都打出广告，称有机食品更健康，更营养，使得消费者在购买乳制品时，盲目消费。

但其实有机牛奶的认证一般着重于其天然的生长环境及饲养方式，有机牛奶喂养的饲料为纯天然牧草，普通奶牛食用的饲料是根据奶牛的营养需要对不同饲料进行搭配调整、均衡配比。

从营养成分比较，有机牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分上并没有明显的差异。

谣言五：喝牛奶会致癌

国外曾有过动物实验，给老鼠只喂食大量的酪蛋白，结果出现致癌反应，而牛奶中所含的蛋白质就是酪蛋白，所以就有人传出牛奶致癌的说法。

但事实上这只是一个谣言，因为牛奶中的蛋白质含量只有3%，而且动物实验中老鼠致癌是因为只食用酪蛋白，这和人食用各种食物的情况也不符合。

所以，对于喝牛奶致癌这个说法只是一个谣言，不可当真。

结语：由于时间有限，今天就先写到这里，感谢您的关注，欢迎转发、收藏！您如果想了解相关知识，可以关注本小编。

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