服用黄芪茶水可增强免疫力！

黄芪，又名黄耆，是一种常见的中药材。黄芪具有增强免疫功能的作用，山西大同浑源是“中国黄芪之乡”。据史料记载，早在1 500多年前的北魏时期，浑源就有刨黄芪入药的历史，元朝得到大面积发展，清代则作为贡品进献朝廷。目前当地开发有黄芪叶茶、黄芪普洱茶、黄芪枸杞茶、黄芪红枣茶等拼配茶产品。

现代研究证实，黄芪具有明显的利尿和增强机体免疫功能，并可调节血糖、抗疲劳、抗细胞衰老，有保护心脏、降血压、降血脂等作用。黄芪泡水喝是最常见的吃法。

也可用黄芪做养生粥，用250克黄芪加入适量的水，小火煮15分钟，将水倒出，再加入适量的水，再煮15分钟，将水倒出。然后用这些药水加入适量的绿豆、白扁豆、莲子、薏米、大枣、枸杞子，煮成粥食用，具有健脾祛湿、补肾益气的功效。需要注意的是，感冒患者以及经期女性最好不要服用黄芪。此外，一些肌肉松软、身体虚胖的人也不适合喝黄芪茶，身体湿热、阴虚以及热毒炽盛者则禁止服用黄芪。