莲藕外表越白越好看,万万不能买!

文 / V吧频道
2021-12-14 00:57

莲藕是生长在淤泥里的农作物,每年秋冬季是莲藕的销售旺季。莲藕有清热散瘀补脾开胃的功效,莲藕的吃法有凉拌、炖汤、做藕盒等深受很多人喜爱。我们去菜市场买莲藕时会发现多数莲藕都是又白又胖表面干净无斑点,价格贵点但买的人确实多因为莲藕的颜值确实很吸引人。

菜市场里也有一种黝黑有斑点的莲藕,这种莲藕颜值低买的人很少,因为颜值低销量少慢慢的市场上就看不见这种藕了。我们总认为有斑点的莲藕是不合格的,可是莲藕是生长在淤泥中的黝黑和有斑点是莲藕特有的气质,这种颜值低的莲藕才是真正健康的莲藕。

既然莲藕是有斑点的好那市场上为何会出现颜值高的藕呢?黝黑有斑点的藕没有颜值,顾客会认为这种藕不是好藕所以不会购买 ,时间久了莲藕销量就低。为了提高莲藕的销量和利润,一些收藕的菜贩和菜摊主就动了一些心思,将颜值低的莲藕撒上一种液体几分钟以后莲藕就变成了高颜值。高颜值的莲藕因为颜值高所以购买的人多这样销量就上来了,这就是有斑点的藕卖不出去而衍生出高颜值藕的原因。

高颜值的莲藕虽然迎合了顾客的心意但是却危害了顾客的身体健康,部分菜贩在莲藕的表面撒上了药水这种药水叫柠檬酸。柠檬酸主要用在食品、饮料行业的增酸、调味及防腐用途上 ,虽然对人体无直接危害但它可以促进体内钙的排泄和沉积,经常食用可导致低钙血症和肠癌的病发率。儿童经常食用会引起神经系统不稳定易兴奋。我们虽然买到了高颜值的莲藕但是却危害到了我们的健康,不是颜值高就是好藕,你花的高价钱买的藕可能正在吞噬你的身体。

莲藕有斑点是正常现象,只要不是腐坏的都可以购买并食用的,以后买莲藕看见有斑点不要拒绝购买了,这种莲藕才是有营养价值的。那些高颜值的藕要学会识别,泡过药水的莲藕切记不要再购买了,记住颜值没有健康重要。

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