“五色入五脏”会吃会养,身强体壮!!

文 / 张胜强说美食
2021-09-22 00:21

五脏健康是人体正常运转的基础,调理五脏更是老祖宗的养生精髓。古人认为自然界中绿、红、黄、白、黑分别对应了五脏的肝、心、脾、肺、肾,这个理论被称为“五色入五脏”,最早出自中医经典著作《黄帝内经》。

绿色

疏肝利胆

绿色

春季

春季肝气最旺,主导着整个人体。如果这个时间不护好肝,或者其他季节让它“过劳”,就可能导致肝气无力升发而郁滞,进一步引起脾胃功能受损或情绪郁结等症状。

养肝招式

常闭双眼——养肝血

●1.两手四指并拢覆在双眼上,先由内向外轻轻转摩24次,再向内转摩24次。

●2.选择安静之处闭目独坐,安心养神,有助疏通全身经络、气血流畅。

养肝穴位

太冲穴

太冲穴:足背内侧第一跖骨间隙的后方凹陷处。

太冲穴是肝经的原穴,中医认为高血压与肝阳上亢、肝火旺有关,按摩太冲穴可有效降压。按摩时用手指沿着足部拇趾、次趾间的夹缝向上移压,每次持续按压4~5分钟。

养肝食物

关键词:绿色、酸、鲜果

1.肝火旺和体质虚的人可多吃酸味鲜果。常见的酸味水果有木瓜、酸枣、柠檬、菠萝等。

2.青梅泡酒可以缓和酒对肝的伤害。

3.每天至少吃一种青菜常见的绿色蔬菜具有很好的养肝功效。

红色

调节心疾

红色

夏季

夏季心气最旺,是身体的主宰。心火太过,容易导致皮肤疮疡等疾病;心气不支时则可能导致心气衰竭,带来心脏病等疾病风险。而在夏季,解心疾的关键是降心火。

养心招式

调息摩脐—一降心火

●1.坐在凳子上,两掌叠于肚脐处,两眼微闭。

●2.呼吸放缓,一呼吸间,体会小腹微微开合的感觉。

●3.5分钟后睁开双眼,两掌先顺时针摩腹数周,再做逆时针摩腹。

养心穴位

神门穴

神门穴:腕横纹小指侧端的凹陷处。

具有安定心神、泻心火的功效。日常可随时掐、揉刺激神门穴,以有轻微酸胀感为宜。晚间就寝时以右手大拇指按左手神门穴5~10次,再用同样的方法按摩右手,有利入睡。

养心食物

关键词:红色、苦

1.红葡萄、山楂、红豆等红色蔬果可以强壮心脏。

2.辣椒可以振奋心脏,但辣椒性热、辛辣,不宜多。

3.苦味的食物可清心火,具有抗菌消炎、解热祛暑等功用。常见苦味食物有:莴苣叶、丝瓜、苦瓜、荸荠、莲子芯等。

黄色

养护脾胃

黄色

长夏

长夏(每年阳历7~8月)应于脾气。脾控制着人体消化系统和肌肉四肢。如果脾被过度使用,容易出现食欲不振、腹胀、腹泻等。脾胃湿热则容易出现倦怠、乏力。

养脾招式

单举手臂一一调脾胃

●1.自然站立,两膝微微弯曲,两手捧在小腹前,掌心向上。

●2.左手翻掌经过胸前往上举,右手翻掌向右胯旁下按,两腿站直,把整个身体拉伸开。

●3.略停两秒后,两手原路返回,重新合于小腹前。然后换为单举右手,重复30次。

养脾穴位

足三里

足三里:外3寸膝眼向下四指处。

足三里穴属胃经合穴,经常按摩足三里可加强胃肠蠕动,调节脾胃功能,改善人整体的免疫能力。按摩时可用拇指直接按揉,按摩不受地点、时间限制,贵在长期坚持。

养脾食物

关键词:黄色、甜、主食

1.长夏时节吃甘甜食物可补养气血、调和脾胃。天然甜食多为主食,有山药、南瓜、黄豆、玉米、米饭、红薯等,细细咀嚼有“回甜”。

2.红糖性温,能健脾暖胃、祛风散寒,女人痛经可喝红糖水缓解。

3.白糖性平,除了能健脾外还入肺经,有润肺生津的功效。

白色

润肺滋阴

白色

秋季

秋季为肺所主,到了秋季,肺脏最累也最容易受外邪所伤。秋季感冒、支气管哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病往往大量增加,需要格外注意呵护,

养脾招式

展肩扩胸一一宣肺气

○1.两掌合抱于胸前,左手变八字掌,右手变勾手,同时向左右两侧水平分开。

○2.左臂伸展,右臂屈肘,像开弓射箭一样,展胸夹背,用力伸展,稍停两秒。

○3.两手均变掌,两臂侧平举,然后合于胸前,再换右手做另一侧,重复30次。

养肺穴位

太渊穴

太渊穴:腕横纹上,桡动脉搏动处。

太渊穴是肺经的源头,刺激太渊穴可以达到补气养肺、止咳平喘的效果。左手拇指尖端按压右手太渊穴,缓慢屈伸右手腕,让肌肉产生酸麻感。持续20~30秒后渐渐放松,再轻揉局部,如此反复操作。左右交替进行,每穴按压5~10分钟,每日1~2次。

养肺食物

关键词:白色、辛、润

1.中医认为辛入肺,辣,腥膻、味冲的食物都算“辛如羊肉、大葱、韭菜等。

2.秋天也应吃些“滋润”的食物,如白萝卜、白菜、蜂蜜、杏仁、柚子、苹果等。

黑色

补益肾精

黑色

冬季

肾主冬三月,中医认为肾储存人体的生命之气,主导生殖发育。冬季补肾重在“藏”,通过充足的休息和食物补益来保养肾精,避免阳气郁闭不通,引起气血阻滞。

养肾招式

勤踮脚尖一一养肾气

●1.踮脚尖是项不错的有氧运动,可以改善下肢血液回流。

●2.踮脚尖的同时如果配合收肛提臀,还可预防痔疮的发生。

●3.也可踮着脚跟走路,或者把足尖翘起来,用足跟行走。

养肾穴位

涌泉穴

涌泉穴:脚掌中线的前1/3处。

涌泉穴位对于滋肾阴、补肾水意义重大,尤其适合肾虚型腰痛者。将拇指放在该穴上,用较强的力搓揉20~30次,两脚都要按摩,晨起和睡前按摩,养肾效果较好。

养肾食物

关键词:深色、咸

1.咸味具有养肾的功效,但每日食盐摄入量不超过6克。天然咸的食物有海带、紫菜、海参、牡蛎等。

2.黑豆、紫茄子、黑桑甚等深色食物也有补益肾精的功效。